Dressing per insalata con yogurt greco un condimento per insalata facile, velocissimo da preparare e super buono, perfetto per condire tutte le vostre RICETTE DI INSALATE ESTIVE e anche invernali. Il dressing per insalate potete anche metterlo su SECONDI DI CARNE o su SECONDI PIATTI DI PESCE soprattutto se farete una grigliata di carne. Il dressing per insalata è davvero facilissimo da preparare e ha un procedimento simile alla MAIONESE ma con l’aggiunta della senape. Il condimento per insalate è buonissimo, molto saporito e potete usarlo con anche con l’INSALATA DI CECI o l’insalata di cous cous. Se vi sono piaciute la SALSA VERDE GENOVESE o la SALSA OLANDESE non perdetevi la ricetta del dressing per insalate perchè vi assicuro che vi cambierà l’estate e renderà speciale ogni vostra insalata! Volete provare il mio dressing per insalate? Fatela anche voi e fatemi sapere se vi è piaciuta! Ah… Non perdete la pagina facebook (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
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Ingredienti
Per il dressing per insalate:
Preparazione
QUALE YOGURT USARE PER IL DRESSING PER INSALATE?
Potete usare yogurt greco classico o magro e anche yogurt bianco o 0% di grassi.
Per preparare il dressing per insalata:
In una ciotola mettete lo yogurt greco insieme alla scorza di limone (EVITANDO LA PARTE BIANCA CHE RISULTEREBBE AMARA) e olio extravergine d’oliva.
Aggiungete un cucchiaino raso di sale.
Spremete mezzo limone e aggiungete il succo allo yogurt nella ciotola.
Aggiungete un pizzico di pepe e un cucchiaino di senape.
Mescolate tutti gli ingredienti e amalgamateli insieme fino ad ottenere la salsa dressing allo yogurt.
La salsa dressing per insalata è pronta.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete usare yogurt intero o yogurt magro sia classico che greco.
Potete non mettere il pepe.
Non esagerate con il sale.
Potete aggiungere aceto di vino bianco.
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Dosi variate per porzioni