Carciofi e patate in vasocottura

Carciofi e patate in vasocottura
Adoro lo spezzatino di carciofi e patate e oggi sono riuscita a renderlo velocissimo! Ecco a voi i carciofi e patate in vasocottura! Cotti in sette minuti al microonde, gustosi e leggeri. Non c’è giorno che io non provi una ricetta in vasocottura, in particolare le verdure. Amo sperimentare e rivisitare... Continua »
marzo 22, 2017 / 0
Tramezzini di patate

Tramezzini di patate

Oggi vi offro una ricetta sfiziosa, che renderà felici tutti. I tramezzini di patate, ripieni di prosciutto e formaggio. Ho deciso di cuocere in forno questi fagottini di patate, nulla togliendo alla bontà della ricetta... Continua »
Tortino di peperoni

Tortino di peperoni

Eccoci ad un altro appuntamento dedicato della cottura in vaso. Con il tortino di peperoni e patate in vasocottura. Una ricetta deliziosa che cuoce alla perfezione in sei minuti nel microonde. So che il video... Continua »
Coppa fragole

Coppa fragole

Cari lettori, oggi, vi delizio con la coppa fragole con crema al cioccolato bianco. Una deliziosa crema, oserei dire, realizzata con mascarpone, panna e cioccolato bianco fuso, senza uova ma morbida e avvolgente. Amo questa... Continua »
Filetto di maiale al forno

Filetto di maiale al forno

Cari lettori, oggi, vi offro il filetto di maiale al forno. Una ricetta adatta ai giorni di festa o quando si vuol fare bella figura con poco. Ho potuto constatare che le mie ricette, del... Continua »
Cremino al caffè

Cremino al caffè

Oggi vi offro io il caffè! Ehm, il cremino al caffè. Perfetto per una pausa golosa, per quando ci si vuole coccolare un po’. Giusto il tempo che esca il caffè e il cremino è... Continua »
Polpettone di pollo

Polpettone di pollo

Semplicemente delizioso, morbido e aromatico questo polpettone di pollo. Questa ricetta nasce dalla ricetta delle polpette di pollo al limone, alla quale, però, ho voluto aggiungere dell’erba cipollina e un cuore di asparagi e formaggio.... Continua »
Caponata in vasocottura

Caponata in vasocottura

Cari lettori, eccomi con un’altra ricetta cotta nel vasetto. La caponata in vasocottura. Questa ricetta nasce da uno scambio di idee tra me e una mia lettrice, Annapia. Anche lei, come me, ama deliziare i... Continua »
Pasta zucchine e tonno

Pasta zucchine e tonno

Oggi vi propongo un piatto semplice, leggero ma molto gustoso, la pasta zucchine e tonno. Un piatto fresco e adatto a inaugurare la bella stagione. Ottimo quando si vuole portare in tavola un rimo piatto... Continua »
Lasagne alla sorrentina

Lasagne alla sorrentina

Oggi, cari lettori, vi tento con le lasagne alla sorrentina! Una ricetta davvero gustosa dove la differenza la faranno gli ingredienti di prima qualità. Solo tre ingredienti, dunque, fondamentale che siano di prima scelta. Lasagne... Continua »
Lonza alla tirolese

Lonza alla tirolese

Oggi, cari lettori, ci deliziamo con la lonza alla tirolese! Un secondo piatto realizzato con un taglio tra i più magri del maiale. Questo, spesso, porta ad avere, però, un risultato asciutto e stopposo. Oggi,... Continua »
Tortino di alici in vasocottura

Tortino di alici in vasocottura

Oggi tortino di alici in vasocottura! Ho voglia di festeggiare un lieto evento: proprio oggi ho scoperto che la rivista Sale & Pepe ha pubblicato una ricca sezione di ricette in vasocottura. Così, accanto ai nomi... Continua »
Timballo di orzo

Timballo di orzo

Gustoso e facile il timballo di orzo, cotto in forno e arricchito con melanzane e salsiccia. Una valida alternativa allo sformato di riso, perfetto per chi, come me, segue una dieta a basso indice glicemico.... Continua »
Torta di mele senza zucchero

Torta di mele senza zucchero

Dolce e morbidissima la torta di mele senza zucchero che oggi vi propongo. Una torta a basso indice glicemico da poter gustare senza sensi di colpa. Questa torta di mele è senza burro e senza grassi,... Continua »
Dieta a basso indice glicemico

Dieta a basso indice glicemico

Cari lettori, oggi, ho voluto proporvi un articolo dedicato alla mia dieta a basso indice glicemico. Trucchi, consigli, suggerimenti per alimenti con cibi che non causino picchi glicemici. Una semplice guida, che non vuole sostituire le... Continua »