Moscardini in vasocottura con patate e aromi

Moscardini in vasocottura con patate e aromi
Cari lettori non fatevi scappare la ricetta dei moscardini in vasocottura! Cotti in dieci minuti al microonde. So che tutte le ricette finora proposte prevedevano una cottura di sei minuti a 800 Watt, ma per rendere belli teneri i moscardini, ho testato che ci vogliono dieci minuti. Questa ricetta, inoltre, diventa... Continua »
aprile 22, 2017 / 0
Crema al latte senza zucchero

Crema al latte senza zucchero

Golosissima la crema al latte senza zucchero! No, non sto dicendo un’eresia, questa crema è dolce ma invece dello zucchero ho usato la Stevia. Ottenendo, così, una crema a basso indice glicemico che si presta... Continua »
Melanzane in vasocottura a funghetto

Melanzane in vasocottura a funghetto

Semplicemente deliziose le melanzane in vasocottura. Oggi le melanzane a funghetto le prepariamo cotte in vasetto, pronte in sei minuti, senza sporcare nulla e sono un ottimo contorno. Vi basteranno una melanzana, uno spicchio di... Continua »
Frittata di asparagi al forno

Frittata di asparagi al forno

Gustosa e morbidissima la frittata di asparagi al forno. Piccoli trucchi per renderla morbida e vi conquisterà. Una ricetta leggera ma senza togliere nulla al gusto. Si ha bisogno, ogni tanto, di ricette che ci... Continua »
Ceci e vongole in vasocottura

Ceci e vongole in vasocottura

Oggi ceci e vongole li gustiamo in vasocottura. Una deliziosa zuppa di legumi e molluschi che appaga tutti i sensi. Un connubio perfetto che da oggi diventa velocissimo, di modo da poterlo gustare in pochi... Continua »
Orzo con fave

Orzo con fave

Leggero, gustoso e raffinato l’orzo con fave, gamberi e limone in vasocottura. Una ricetta facile e veloce grazie a questa tecnica. La cottura in vaso, ormai, sappiamo bene, amplifica i gusti e ne esalta il... Continua »
Coppa crema e ananas caramellato

Coppa crema e ananas caramellato

Oggi, cari lettori, ci gustiamo la coppa crema e ananas caramellato. Un dolce a basso indice glicemico che appaga la voglia di dolce ma con un occhio alla salute. Il carico glicemico di questo dolce... Continua »
Pasta alle olive

Pasta alle olive

Gustosa e velocissima la pasta alle olive! Mentre portiamo a bollore l’acqua, per cuocere la pasta, abbiamo il tempo di preparare un sugo alle olive davvero delizioso e aromatico. Un’idea salva-pranzo, ideale per accontentare amici... Continua »
Bistecca al forno

Bistecca al forno

Oggi bistecca al forno! Succulenta, tenera e arricchita con verdure. Una ricetta veloce che va a soddisfare la voglia di carne cotta in forno ma non ha voglia di aspettare. Il segreto per renderla tenera... Continua »
Pollo al curry in vasocottura

Pollo al curry in vasocottura

Oggi, cari lettori, pollo al curry in vasocottura. Adoro questa ricetta, leggera, speziata, gustosa. Scoprire che da oggi posso gustarlo in sei minuti di cottura non ha prezzo. In pochissimi step ho un secondo piatto... Continua »
Ragù di verdure

Ragù di verdure

Il ragù di verdure mi riporta all’infanzia. Come in tutte le famiglie ci sono stati periodi di “magra”, così si recuperavano verdure di ogni tipo e si facevano cuocere in pentola con la salsa di... Continua »
Lasagne di magro in vasocottura

Lasagne di magro in vasocottura

Leggere e gustose le lasagne di magro che oggi vi propongo. Le lasagne di magro altro non non sono che con ricotta e spinaci, in genere, nell’impasto, si mette almeno un uovo. Io per legarle... Continua »
Peperoni in agrodolce in vasocottura

Peperoni in agrodolce in vasocottura

Oggi peperoni in agrodolce in vasocottura. Cotti alla perfezione, gustosi e pronti in sei minuti! Devo dire che la creazione del gruppo su Facebook dedicato alla vasocottura mi sta regalando enormi soddisfazioni. Uno spazio che,... Continua »