Parmigiana di melanzane fritte in pastella
La parmigiana di melanzane fritte in pastella è uno di quei contorni che ogni tanto bisogna regalarsi. La ricetta è... Continua »
Categoria: Verdure al forno
Fiori di zucca ripieni al forno con prosciutto e primo sale
I fiori di zucca ripieni al forno sono un contorno o un antipasto che siprepara in poco tempo. I fiori... Continua »
Funghi pleurotus al forno a modo mio
Oggi ho cucinato dei funghi pleurotus al forno a modo mio. A me piace usare l'olio d'oliva a crudo quindi... Continua »
Come fare le patate a fisarmonica al forno
Come fare le patate a fisarmonica all forno? Questa ricetta contiene tutti i piccoli accorgimenti da seguire per portare in... Continua »
Lasagne di verza con salsiccia e mozzarella
Le lasagne di verza con salsiccia e mozzarella sono un piatto che si prepara in circa 35 minuti. Questo piatto... Continua »
Cardo gratinato ricetta semplice
Cardo gratinato ricetta semplice, un contorno invernale da preparare ancora, prima che arrivi la primavera. Questo ortaggio ha un sapore amarognolo... Continua »
Patate alla savoiarda ricetta piemontese
Le patate alla savoiarda ricetta piemontese sono un contorno sostanzioso e delizioso, imperdibile. Sono così facili da preparare che anche chi... Continua »
Torta di patate facile e leggera
Preparare una torta di patate facile e leggera con pochi ingredienti, in pochi minuti e sentirsi dire: "Buona!"...è piacevole. La... Continua »
Pizzette di melanzane pomodoro e mozzarella
Le pizzette di melanzane pomodoro e mozzarella sono un simpatico contorno oppure un antipasto sfizioso che si prepara in poco... Continua »
Polpette di patate e bietola al forno
Polpette di patate e bietola al forno: un contorno per tutti semplice e buono. Patate rosse a polpa gialla, bietolina... Continua »
Patate chips al forno ricetta light
Patate chips al forno ricetta light: una buona idea per evitare il fritto ed avere delle patate sfiziose del tipo una... Continua »
Radicchio al forno ricetta veloce
Radicchio al forno ricetta veloce: 15 minuti in tutto e il contorno è pronto. Questo ortaggio invernale oltre che in... Continua »
Cardo o gobbo al forno ricetta veloce
Ho preparato questa terrina di cardo o gobbo al forno ricetta veloce perchè volevo provare una parmigiana senza frittura per... Continua »
Finocchi gratinati con groviera e besciamella
I finocchi gratinati con groviera e besciamella sono un modo classico di cucinare questo ortaggio invernale molto gustoso. Preparare questo... Continua »
Polpettone di patate e verdure
Per preparare questo polpettone di patate e verdure occorre poco tempo ed è un’ idea ottima per proporre verdure sia a... Continua »
Polpette di patate al pomodoro
Ho preparato queste polpette di patate al pomodoro nella convinzione che sarebbero state comunque buone e così è stato, erano buone buone. Nella cucina... Continua »
Sformato di cavolfiore viola e patate
Ho preparato questo sformato di cavolfiore viola e patate come secondo piatto per proporre il cavolo viola o cavolfiore violetto di... Continua »
Patate al forno con mozzarella e mortadella
Quando si preparano le patate al forno con mozzarella e mortadella è sempre bene abbondare perché sono veramente golose. In... Continua »
Melanzane olivia con patate e mozzarella
Le melanzane olivia con patate e mozzarella sono una mia ricetta semplice e buona. Le melanzane olivia sono un prodotto di nicchia... Continua »
Corona di verdure gratinate
Ho preso la ricetta di questa corona di verdure gratinate da un settimanale a cui ero abbonata tempo fa e l’ho preparata in... Continua »
Sformatini di patate
Per preparare questi sformatini di patate ho usato uno stampo da muffin e ho trovato la cosa molto pratica. Il tempo che occorre per... Continua »
Funghi champignon ripieni al forno
Preparare i funghi champignon ripieni al forno con fhiladelphia è semplicissimo e il risultato è ottimo, un contorno dal gusto... Continua »
Polpette di patate saporite senza grassi
Polpette di patate saporite senza grassi aggiunti. Preparare le polpette di patate saporite senza grassi aggiunti è davvero facile. A volte... Continua »
Rotolo di patate e zucchine
Questo rotolo di patate e zucchine è davvero buono e saporito nonostante non vi siano grassi aggiunti perché quelli contenuti nel parmigiano, nell’uovo e... Continua »
Patate al forno intere con la buccia
Le patate al forno intere con la buccia sono così buone che hanno bisogno solo di un pizzico di sale e un... Continua »