Propongo la ricetta delle erbe di campagna o erbe di campo spontanee ripassate in padella per sottolineare la…
Oltre che ottime in insalata le puntarelle cotte sono altrettanto buone. Il modo migliore di condirle è sempre con le…
Il cardo o gobbo fritto con farina è un contorno molto gradito a tutti coloro che amano questa…
I finocchi gratinati con groviera e besciamella sono un modo classico di cucinare questo ortaggio invernale molto gustoso.…
Le melanzane fritte ripiene di prosciutto crudo e mozzarella sono un fritto saporito che si prepara in poco…
Gli involtini di melanzane con mozzarella filante all'interno sono molto gustosi e vanno benissimo come secondo piatto ma…
I fagiolini piattoni o taccole al pomodoro saporiti sono un contorno semplice da preparare che si abbina bene…
I carciofi ripieni alla marchigiana sono un contorno che dalle mie parti, Umbria e Marche, si prepara molto…
Le puntarelle ripassate in padella sono un contorno saporito che si prepara in poco tempo. Indispensabili e secondo…
Le zucchine fritte con pastella croccanti sono uno dei fritti di verdure più buoni, specialmente in questo periodo…
Come fare il cavolo ripassato in padella? Il cavolo è un ortaggio invernale, ricco di vitamina C preziosa…
Il cavolo romanesco in pastella é un simpatico contorno sfizioso che si prepara in poco tempo. Le migliori…
La frittata di patate senza uova è un contorno semplice ma molto gustoso. La ma ricetta di famiglia…
Le melanzane olivia grigliate al forno si preparano in pochissimo tempo e a tavola finiscono in un attimo.…
Le zucchine sott'olio ricetta veloce si possono preparare tutto l'anno ma il periodo ideale è l'estate perchè questo…
Preparare una torta di patate facile e leggera con pochi ingredienti, in pochi minuti e sentirsi dire: "Buona!"...è…
I carciofi con capperi e acciughe sono un contorno veloce fresco e appetitoso. Per prepararlo occorrono dei carciofi teneri…
Le pizzette di melanzane pomodoro e mozzarella sono un simpatico contorno oppure un antipasto sfizioso che si prepara…
Ho preparato dei gambi di carciofi cimaroli fritti perchè avevo per le mani dei carciofi romaneschi di una bellezza strepitosa:…
Una ricetta facile e sana: purè grosso di patate e bietola con l’aggiunta di Philadelphia e niente altro.…
Radicchio al forno ricetta veloce: 15 minuti in tutto e il contorno è pronto. Questo ortaggio invernale oltre…
Ho preparato questa terrina di cardo o gobbo al forno ricetta veloce perchè volevo provare una parmigiana senza…
Il cardo o gobbo in umido con salsiccia è un piatto invernale saporito e molto gustoso. Può essere…
Patate e bietola un contorno sano decisamente e dal sapore più gradevole della sola bietola. Questo contorno sembra troppo banale…
Questa insalata campagnola semplice, salutare e colorata quando arriva in tavola ha sempre un buon successo. Questa insalata è un contorno apprezzato…