Arrotolato di pollo al forno con patate
Un arrotolato di pollo al forno con patate è sempre un secondo piatto festoso e gradito. Questa ricetta è particolarmente... Continua »
Categoria: Secondi di carne
Ossobuco di vitello la mia ricetta
L'ossobuco di vitello è un secondo piatto particolarmente gustoso e la sua preparazione è piuttosto semplice. Indispensabile è che l'ossobuco sia... Continua »
Patata burger al cartoccio la mia ricetta
La mia ricetta della patata burger a casa mia ha avuto successo. Questa prima versione è molto semplice: una patata... Continua »
Zucchine ripiene al pomodoro
Per preparare le zucchine ripiene al pomodoro occorre poco più di un'ora e la riuscita del piatto è garantita. Si... Continua »
Trippa in insalata versione estiva
La trippa in insalata versione estiva, la mia versione semplicissima, è un'insalata dal sopore fresco molto diversa da quella classica... Continua »
Come cucinare il coniglio fritto
Come cucinare il coniglio fritto: ecco la ricetta completa di tutti i particolari utili ad ottenere un ottimo coniglio fritto... Continua »
Calamaretti fritti il piacere della frittura
I calamaretti fritti sono una vera golosità. Per la riuscita di questo piatto servono solo piccole attenzioni: una accurata pulizia... Continua »
Scaloppine di vitello con gremolada
Le scaloppine di vitello con gremolada sono un secondo piatto fresco e appetitoso che si prepara in poche mosse. La... Continua »
Cotolette di agnello impanate fritte
Le cotolette di agnello impanate e fritte sono un secondo piatto semplice da preparare. Al momento dell'acquisto consiglio di osservare... Continua »
Spezzatino di vitello con funghi misti
Lo spezzatino di vitello con funghi misti è un secondo piatto saporito per giorni feriali e festivi. Lo spezzatino di... Continua »
Quaglie al forno con patate
Le quaglie al forno con patate sono un secondo piatto buono e saporito che si prepara in poco tempo e... Continua »
Stinco di maiale saporito ricetta facile
Stinco di maiale saporito ricetta facile, sono le parole giuste per definire questo secondo piatto cucinato in modo semplice, sempre ottimo,... Continua »
Alette di pollo fritte impanate
Le alette di pollo fritte impanate sono un secondo piatto economico ma molto sfizioso. Le ali di pollo sono composte... Continua »
Come cucinare la trippa ricetta di famiglia
Questa ricetta spiega in dettaglio come cucinare la trippa, è una ricetta di famiglia semplice e buonissima. In alcune macellerie dell'Umbria... Continua »
Insalata di pollo e patate ricetta antispreco
L'isalata di pollo e patate ricetta antispreco è un piatto ricco di sapore. IL pollo arrosto è buono anche freddo... Continua »
Lenticchie con cotechino ricetta classica
Per gustare un ottimo piatto di lenticchie con cotechino ricetta classica occorrono delle buone lenticchie come ad esempio quelle umbro-marchigiane... Continua »
Cotechino in crosta con spinaci
Il cotechino in crosta con spinaci è un'ottima idea per il cenone di fine anno. Semplicissimo da preparare permetterà di... Continua »
Carciofi ripieni di carne al forno
I carciofi ripieni di carne al forno sono semplici da preparare e non richiedono nessun controllo durante la cottura. Perché... Continua »
Filetto di maiale con funghi e speck
Un filetto di maiale con funghi e speck è un ottimo piatto della domenica o per le feste. Il filetto... Continua »
Arista in porchetta con fegatello
Arista in porchetta con fegatello una ricetta per cucinare una piccola quantità di maiale come se fosse porchetta. Dalle mie... Continua »
Nidi di vitello con prosciutto cotto e scamorza
I nidi di vitello con prosciutto cotto e scamorza sono un secondo piatto simpatico da vedere e molto buono e... Continua »
Arista di maiale al latte tenera e saporita
Cucinare un'arista di maiale al latte tenera e saporita è davvero molto semplice. L'arista è una parte del maiale piutosto... Continua »
Scaloppine saporite ricetta veloce
Per fare queste scaloppine saporite ricetta veloce occorrono delle fettine, della mortadella e la mozzarella. Per la loro preparazione occorrono... Continua »
Trippa alla romana ricetta classica
La trippa alla romana ricetta classica è un piatto molto saporito che si può preparare velocemente con trippa precotta oppure... Continua »
Come fare il pollo fritto buonissimo
Ecco tanti piccoli consigli su come fare il pollo fritto con osso. La ricetta del pollo fritto con osso è... Continua »