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Pollo intero al forno saporito
Un secondo piatto gustoso per la domenica? Pollo intero al forno saporito, un classico che non delude mai.…
Category: Secondi di carne
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Coniglio alla sivigliana ricetta facile
Il coniglio alla sivigliana è un piatto molto buono e saporito. Cucinare in pentola il coniglio con questa…
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Coscio di agnello al forno tenero e saporito
Preparare un coscio di agnello al forno è facile se si ha una buona ricetta e questa lo…
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Pollo in padella con porcini secchi
Il pollo in padella con porcini secchi è un secondo piatto saporito ideale nella cucina di tutti i…
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Gallina in umido con fagioli
La gallina in umido con fagioli è un piatto molto buono, saporito ed economico. Questo piatto richiede lunghi tempi…
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Fettine con porcini e mozzarella
Le fettine con porcini e mozzarella sono un secondo piatto velocissimo da preparare e molto invitante. La cottura…
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Coniglio arrosto in porchetta
Per cucinare il coniglio arrosto in porchetta occorre un coniglio intero oppure la sola metà posteriore con il…
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Pollo spezzato al forno con patate
Il pollo spezzato al forno con patate è un piatto classico della cucina italiana che soddisfa il palato…
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Filetto di maiale al vino bianco
Dovrei dire filetto di maiale al vino bianco a modo mio per essere precisa. Avete presente quel detto…
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Oca arrosto ricetta marchigiana
Oca arrosto, ricetta marchigiana, un secondo piatto che è una vera delizia. L'oca arrosto è un piatto tipico…
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Quaglie ripiene cotte al forno
Le quaglie ripiene al forno con patate sono un piatto saporito, economico e facile da preparare. Una buona…
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Straccetti saporiti ricetta del nonno
Straccetti saporiti, la ricetta del nonno che ho pensato di riproporre alla mia famiglia per testarne il gradimento.…
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Pollo in padella con peperoni
Il pollo in padella con peperoni è un secondo piatto saporito e gustoso di facile preparazione. Per risparmiare…
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Petto di pollo in porchetta squisito
Il petto di pollo in porchetta è un secondo piatto saporito, facile da preparare ideale in tutte quelle…
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Arrotolato di vitello con funghi secchi in pentola
L'arrotolato di vitello con funghi secchi in pentola è un secondo piatto molto gustoso e facile da preparare.…
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Stinco di maiale bollito aromatizzato
Ho pensato di cucinare lo stinco di maiale bollito per una sorta di nostalgia di certi piatti tipici…
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Lesso alla picchiapo’ ricetta romana
Il lesso alla picchiapo' ricetta romana è un secondo piatto molto gustoso nato qualche secolo fa quando in…
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Fagioli con salsiccia secondo piatto saporito
Cucinare i fagioli con salsiccia vuol dire fare un piatto saporito, economico, di vecchia data, conosciuto un po'…
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Polpettone ripieno con spinaci al forno
Il polpettone ripieno con spinaci al forno è un secondo piatto gustoso facile da preparare che piace a…
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Arrotolato di pollo al forno con patate
Un arrotolato di pollo al forno con patate è sempre un secondo piatto festoso e gradito. Questa ricetta…
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Ossobuco di vitello la mia ricetta
L'ossobuco di vitello è un secondo piatto particolarmente gustoso e la sua preparazione è piuttosto semplice. Indispensabile è che…
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Patata burger al cartoccio la mia ricetta
La mia ricetta della patata burger a casa mia ha avuto successo. Questa prima versione è molto semplice:…
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Zucchine ripiene al pomodoro
Per preparare le zucchine ripiene al pomodoro occorre poco più di un'ora e la riuscita del piatto è…
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Trippa in insalata versione estiva
La trippa in insalata versione estiva, la mia versione semplicissima, è un'insalata dal sopore fresco molto diversa da…
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Come cucinare il coniglio fritto
Come cucinare il coniglio fritto: ecco la ricetta completa di tutti i particolari utili ad ottenere un ottimo…