Questa marmellata di pere con la buccia è saporitissima e quasi un po' rustica come tutti i prodotti…
Ho fatto la marmellata di fragole raccolte nel mio minuscolo orticello dove non avendo spazio per colture più…
La mia pianta di goji mi ha ispirato questa marmellata di frutta mista con goji e cardamomo. A…
Ecco come conservare il basilico per il pesto o altri utilizzi in cucina per qualche mese. In questa…
Ecco come conservare le ciliege in quattro modi differenti secondo l'utilizzo che ne faremo quando la stagione di…
Come fare la marmellata di ciliege della giusta consistenza, non troppo dolce e che si conservi fino al…
La marmellata di bacche di goji, fatta soltanto di bacche di goji fresche e zucchero senza l'aggiunta di…
L'inizio di ottobre è il momento ideale ideale per fare la marmellata di mele cotogne e uva perchè…
"Ma si potrebbe fare un barattolino di melanzane olivia sott'olio?" Qualcuno in famiglia ha fatto questa richiesta ed…
Le zucchine sott'olio ricetta veloce si possono preparare tutto l'anno ma il periodo ideale è l'estate perchè questo…
La marmellata di more senza semi è una delle marmellate più buone che si possono fare. A parte…
Per preparare una coulis di frutti di bosco, insieme ai frutti di bosco possibilmente freschi occorre un pizzico di pazienza;…
Come fare la passata di pomodoro da conservare? Ecco la ricetta collaudata e semplicissima con la quale da…
In merito a come congelare il tartufo (in questo caso tartufo estivo o scorzone) ci sono due usanze…
La marmellata di lamponi è una vera ghiottoneria, è buona sopra una semplice fetta di pane imburrato o in…
Come addensare la marmellata? A volte facciamo delle marmellate come quella di prugne e non solo che risultano troppo liquide…
Per fare una marmellata di albicocche squisita occorrono: albicocche freschissime, un cucchiaio di legno, barattoli a chiusura ermetica e…
Marmellata di corbezzoli, che squisitezza!!! Per fare la marmellata di corbezzoli si usano i frutti del corbezzolo. Il…