Cappelletti ricetta marchigiana
Questa ricetta per fare i cappelletti a casa mia si usa da almeno due generazioni. Forse le proporzioni…
Categoria: Capodanno
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Rollè di vitello con carciofi
Il rollè di vitello con carciofi potremmo definirlo un piatto della domenica o da gustare in compagnia perché…
Crepes ripiene di tortellini e besciamella
Le crepes ripiene di tortellini sono un modo decisamente particolare e forse un po’ esagerato (anche nel gusto,…
Cappelletti fatti a mano in brodo di cappone
I cappelletti fatti a mano in brodo di cappone sono un primo piatto delle feste tutto italiano che…
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Tartine al salmone con erba cipollina
Queste tartine al salmone con erba cipollina a casa mia piacciono a tutti, così quando al supermercato trovo…
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Antipasto al salmone e avocado
Un antipasto al salmone e avocado a forma di stella porta non solo allegria in tavola ma anche…
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Lenticchie con cotechino ricetta classica
Per gustare un ottimo piatto di lenticchie con cotechino ricetta classica occorrono delle buone lenticchie come ad esempio…
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Zuppetta di pesce in crosta
Questa ricetta, zuppetta di pesce in crosta, è veramente ottima per più di un motivo: è buonissima, è…
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Cotechino in crosta con spinaci
Il cotechino in crosta con spinaci è un'ottima idea per il cenone di fine anno. Semplicissimo da preparare…
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Lenticchie con polenta e cotechino
Le lenticchie con polenta e cotechino sono un abbinamento molto gustoso ideale da fare per il cenone di…
Lenticchie con cotechino artigianale in cocotte
Le lenticchie con cotechino artigianale in cocotte sono un’ottima idea per servire le lenticchie nel cenone di capodanno come antipasto oppure…
Cornetti di panbrioche con insalata russa
Ho preparato questi cornetti di panbrioche con insalata russa con il solito meraviglioso impasto lievitato facile e buonissimo.…
Come cucinare le lenticchie
Ecco come cucinare le lenticchie secche in questo caso senza ammollo. La lenticchia è un legume antichissimo coltivato…
Tartine al salmone affumicato leggere
Preparare delle tartine al salmone affumicato leggere richiede pochissimo tempo e molte sono le occasioni in cui si…
Risotto allo zafferano e gamberetti
Il risotto allo zafferano e gamberetti è un piatto veramente buono che si prepara in poco più di…
Datteri con mascarpone e noci ripieni
I datteri con mascarpone e noci sono facilissimi da preparare e sono di una bontà inaspettata. Durante le…
Tiramisù in coppetta
La ricetta del tiramisù in coppetta è del tutto uguale a quella del tiramisù, un dolce meravigliosamente buono…
Polenta con sugo di carne
La polenta con sugo di carne è un piatto facile da preparare e il tempo che richiede dipende…
Spiedini di gamberoni e calamari
Ottimi questi spiedini di gamberoni e calamari. Oggi ho acquistato questi spiedini surgelati e li ho trovati buonissimi…
Tagliatelle al salmone affumicato
Tagliatelle al salmone affumicato, un piatto semplice e gustoso. Cercavo un modo di rendere più leggero questo piatto di…