Cornetti di pane al latte con nutella
I mini cornetti di pane al latte con nutella sono delle semplici bontà da gustare al mattino per la colazione... Continua »
Imbrecciata ricetta tipica umbra
L'imbrecciata è un piatto tipico dell'Umbria, un piatto della tradizione di cui ogni paese ha la sua ricetta. Principalmente ne... Continua »
Erbe di campagna ripassate in padella
Propongo la ricetta delle erbe di campagna o erbe di campo spontanee ripassate in padella per sottolineare la salubrità e... Continua »
Fumetto di pesce ecco come fare
Fumetto di pesce ecco come fare un brodo di pesce che sarà molto utile per risotti, cous cous, zuppe di... Continua »
Dolcetti al cacao con nutella
Questi dolcetti al cacao con nutella all'interno sono facili e veloci da fare, sono graziosi ed essendo piccoli hanno bisogno... Continua »
Linguine o trenette al pesto di rucola e noci
Le linguine o trenette al pesto di rucola e noci sono un buon abbinamento tra pasta e condimento. La superficie... Continua »
Puntarelle cotte condite con alici
Oltre che ottime in insalata le puntarelle cotte sono altrettanto buone. Il modo migliore di condirle è sempre con le alici sotto... Continua »
Conchiglioni ripieni cavolo nero e prosciutto cotto
I conchiglioni ripieni cavolo nero e prosciutto cotto sono un primo piatto saporito che si prepara velocemente. Il cavolo nero... Continua »
Lesso alla picchiapo’ ricetta romana
Il lesso alla picchiapo' ricetta romana è un secondo piatto molto gustoso nato qualche secolo fa quando in cucina non... Continua »
Galette des Rois o torta dei Re Magi
La galette des Rois o torta dei Re Magi è un dolce tipico francese che si prepara per l'Epifania. Di... Continua »
Cardo o gobbo fritto con farina
Il cardo o gobbo fritto con farina è un contorno molto gradito a tutti coloro che amano questa verdura tipicamente... Continua »
Come utilizzare gli avanzi e fare piatti buonissimi
Come utilizzare gli avanzi e fare piatti buonissimi e sani da portare in tavola richiede dei presupposti precisi: gli avanzi devono essere... Continua »
Antipasto al salmone e avocado
Un antipasto al salmone e avocado a forma di stella porta non solo allegria in tavola ma anche sana bontà.... Continua »
Conchiglioni ripieni alla boscaiola
I conchiglioni ripieni alla boscaiola sono una pasta al forno saporita che si prepara in poco tempo. I grandi formati... Continua »
Antipasto al salmone con melograno
Delizioso antipasto al salmone con melograno da preparare in tutte le occasioni. Un antipasto che si può preparare con qualche... Continua »
Patate alla contadina contorno facile
Patate alla contadina contorno facile e saporito da fare e rifare. La prima volta che le ho cucinate mi sono... Continua »
Plumcake spinaci speck e gorgonzola
Il plumcake spinaci speck e gorgonzola è una torta salata molto gustosa che si prepara in poco tempo e si... Continua »
Fagioli con salsiccia secondo piatto saporito
Cucinare i fagioli con salsiccia vuol dire fare un piatto saporito, economico, di vecchia data, conosciuto un po' ovunque anche... Continua »
Biscotti al burro deliziosa idea regalo
Biscotti al burro deliziosa idea regalo semplice che sa di coccola. Una scatola carina magari di latta che racchiude un... Continua »
Finocchi gratinati con groviera e besciamella
I finocchi gratinati con groviera e besciamella sono un modo classico di cucinare questo ortaggio invernale molto gustoso. Preparare questo... Continua »
Torta brioche albero di Natale
La torta brioche albero di Natale è un dolce buonissimo, che puo' essere un'ottima idea regalo; soffice e profumato ricorda... Continua »
Cestini rustici bietola e gorgonzola
I cestini rustici bietola e gorgonzola sono un antipasto saporito che si prepara in pochissimo tempo. Per il cestino si... Continua »
Strudel di mele con gocce di cioccolato
Lo strudel di mele con gocce di cioccolato è un dolce fatto di pasta, in questa ricetta lievitata, che avvolge... Continua »
Insalata di rinforzo colorata
L'insalata di rinforzo colorata è una mia variante della classica insalata di rinforzo napoletana fatta con il solo cavolo bianco,... Continua »
Raccolta di primi piatti bontà e fantasia
Questa raccolta di primi piatti bontà e fantasia vuole offrire idee per tutti i gusti, più o meno semplici per... Continua »