Pubblicato inSecondi Piatti
Pollo intero al forno saporito
Un secondo piatto gustoso per la domenica? Pollo intero al forno saporito, un classico che non delude mai. Questa ricetta è particolarmente adatta per cucinare polli grandi dalle carni sode e saporite. Il pollo che ho cucinato e che potete…
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Patate con spinaci e speck sformato saporito
Patate con spinaci e speck uno sformato saporito che si prepara in pochissimo tempo e…
Risotto con asparagi selvatici e salsiccia
Oggi risotto con asparagi selvatici e salsiccia. Tanto per esagerare in bontà. In questa stagione i…
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Zucchine grigliate un contorno facile e gustoso
Le zucchine grigliate sono un piatto semplice da preparare e molto gradito a chi ama…
Torta di riso un dolce facilissimo
La torta di riso è un dolce molto veloce da fare e molto gustoso. È una…
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Crepes ricotta e spinaci con besciamella
Le crepes ricotta e spinaci con besciamella, un piatto tutto da gustare. Le crepes ricotta e spinaci si possono preparare con un po' di anticipo e cuocere all'ultimo momento, oppure lasciarle già pronte per qualche giorno nel congelatore. In questa…
Strangozzi con asparagi e pomodoro fresco
Gli strangozzi con asparagi e pomodoro fresco sono un piatto tipico dell'Umbria che sa di…
Insalata con filetti di tonno all’olio
Una piatto da preparare in meno di 10 minuti? Insalata con filetti di tonno all'olio…
Panini ai tre formaggi e noci
I panini ai tre formaggi e noci si possono gustare da soli semplicemente oppure si…
Paglia e fieno con ragù di agnello
Paglia e fieno con ragù di agnello, un primo piatto saporito e facile da preparare. Le…
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Carciofi fritti impanati croccanti
I carciofi fritti impanati croccanti sono davvero sfiziosi, del tipo uno tira l'altro. Prepararli è semplice e poco è il tempo che occorre. I carciofi fritti si possono preparare sia con la pastella (qui la ricetta) oppure impanati con il pan…
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Polpette di patate e bietola al forno
Polpette di patate e bietola al forno: un contorno per tutti semplice e buono. Patate…
Cannelloni con pasta fresca ricetta di casa mia
I cannelloni con pasta fresca fatti con la ricetta di casa mia sono un primo…
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Tortano ricetta senza strutto
La mia ricetta del tortano senza strutto, ha nell'impasto come per il casatiello (sempre mia…
Insalata di farro e gamberetti
Una insalata di farro e gamberetti da gustare a temperatura ambiente, quasi appena preparata nelle…
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Pizza di formaggio di Pasqua umbra
Dopo la pizza di formaggio ricetta marchigiana ecco la pizza di formaggio di Pasqua umbra. Qualcuno penserà che siano più o meno uguali ma non è così. Diverso è il modo di preparale e diverso è il sapore nonostante gli…
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Muffin di Pasqua con ovetto
Questi muffin di Pasqua con ovetto sono simpaticamente buoni, contengono al loro interno un ovetto…
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Coniglio alla sivigliana ricetta facile
Il coniglio alla sivigliana è un piatto molto buono e saporito. Cucinare in pentola il…
Riso con polpette di merluzzo
Il riso con polpette di merluzzo è un primo piatto o piatto unico, un po' stravagante, molto…
Torta di pane raffermo senza latte
Questa torta di pane raffermo senza latte è una mia ricetta buona per caso. Diversa…
Tagliolini allo scoglio in bianco
I tagliolini allo scoglio sono un piatto della nostra tradizione profumato e gustoso. I pesci che non possono mancare i questo piatto sono le seppioline, le cozze, le vongole e i calamari ma si possono aggiungere anche le mazzancolle, i gamberi, le…
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Coscio di agnello al forno tenero e saporito
Preparare un coscio di agnello al forno è facile se si ha una buona ricetta…
Pizza di Pasqua formaggio e fave
L'idea della pizza di pasqua formaggio e fave è veramente ottima, ne sono rimasta affascinata appena…
Spaghetti tonno e pomodoro
Gli spaghetti tonno e pomodoro sono un buon primo piatto per tutti i giorni che…
Stracciatella antica ricetta marchigiana
La stracciatella è un piatto con una storia felice. Mi spiego meglio: negli anni cinquanta…