SEMBRA PROPRIO UNA PIZZA MA NON LO E’. FORMATA DA PASTA SFOGLIA, BESCIAMELLA, SALUMI E POMODORO E’ UN PIATTO RICCO E FACILISSIMO DA PREPARARE! PIATTO UNICO.
DOSI PER 4 PERSONE :
- 250g PASTA SFOGLIA
- 350g BESCIAMELLA per la ricetta http://blog.giallozafferano.it/videoricettefacili/?p=440
- 1 UOVO
- 40g SALAME MILANO
- 40g CAPOCOLLO
- 2 POMODORI DA SUGO
- 100g FORMAGGIO A PASTA FILATA
Tagliare a fette i pomodori.
Unire alla besciamella l’uovo.
Mettere in una tortiera a cerniera la pasta sfoglia formando dei bordi alti.
Mettere sul fondo un po’ di besciamella, continuare con le fette di salame e capocollo alternate, finire di versare la besciamella e alla fine aggiungere i pomodori e il formaggio tagliato a fette e piegare i bordi.
Infornare a 180 gradi finché la pasta sfoglia si sia ben dorata.
