Torte semplici 5 minuti, 8 basi soffici
Amo molto la pasticceria, quella dei grandi pasticceri con i pesi al grammo e i mille passaggi; frequento vari corsi e ogni tanto mi diletto nella realizzazione di torte complesse, ma riconosco che spesso non si ha tempo per farle e abbiamo bisogno di torte semplici che si possano replicare velocemente.
Le torte 5 minuti sono fantastiche, il procedimento è lo stesso che si usa per la preparazione di muffin e dei pancake, si dividono le polveri e i liquidi in due ciotole, si mescola velocemente il tutto e si inforna, in pochi minuti si ottengono impasti perfetti, soffici e leggeri ideali per la colazione e la merenda.
In questa raccolta vi propongo le 8 basi che ho realizzato fino ad oggi, potete gustarle tal quali nella loro semplicità ma potete anche farcirle, glassarle e decorarle. La torta 5 minuti al cacao è ideale per realizzare la torta pinguino al pistacchio, una vera delizia che la mia famiglia divora in un paio di giorni; la versione allo yogurt è perfetta come base da farcire con crema e frutta fresca, dovete solo divertirvi e mettere alla prova la vostra fantasia per ottenere dolci sempre diversi e originali.
Torte semplici 5 minuti, 8 basi soffici
Torta 5 minuti alla panna
La torta 5 minuti alla panna è delicata e soffice come una nuvola, un dolce delizioso da gustare da solo e perfetto come base da farcire
Torta 5 minuti allo yogurt greco
La torta 5 minuti allo yogurt greco è un dolce sofficissimo e veloce perfetto per la colazione o da farcire
Torta 5 minuti al cacao, sofficissima e senza burro
La torta 5 minuti al cacao è un dolce semplice che preparo già da tempo, è perfetta per colazione e merenda ed è deliziosa come base da farcire con le creme che preferite.
Torta 5 minuti alla ricotta
La torta 5 minuti alla ricotta è un dolce semplice, morbido e leggero ideale per la colazione o la merenda. Ricetta facile e veloce.
Torta 5 minuti bicolore
La torta 5 minuti bicolore è un dolce sofficissimo che si prepara in un attimo. Golosa e morbida come una nuvola è molto amata dai bambini grazie alla presenza del cacao e delle gocce di cioccolato.
Torta 5 minuti all’arancia
La torta 5 minuti all’arancia è un dolce goloso e irresistibile perfetto per la colazione o la merenda ma è anche una base deliziosa ideale da farcire
Torta 5 minuti al limone
La torta 5 minuti al limone è semplice, veloce e sofficissima, un dolce da credenza perfetto in ogni momento della giornata, ottima come torta semplice è speciale da farcire con crema pasticcera e frutta o marmellata.
Torta 5 minuti al pistacchio
La torta 5 minuti al pistacchio è un dolce facilissimo che si prepara in pochi minuti ed ha un gusto strepitoso. Ho unito all’impasto base la farina e la pasta di pistacchi, ho aromatizzato il tutto con scorza di arancia ed ho ottenuto un dolce molto morbido che rimane soffice per alcuni giorni