APRILE calendario verdura di stagione

APRILE calendario verdura di stagione –  VERDURE mese per mese

Ecco l’elenco completo delle verdure, degli ortaggi e dei prodotti di stagione dell’orto coltivato all’aperto. Per trovare le ricette, clicca sul nome dell’ortaggio che vuoi cucinare. Per una tabella stagionale delle verdure divisa per tutti i mesi dell’anno, guarda qui.

Ad aprile le temperature incominciano a salire e si completa il cambio stagione, si trovano gli ultimi: carciofi, cavoli, porri e spinaci. Questo è il mese ideale per asparagi, fave fresche, fagiolini, piselli, ravanelli ed erbe spontanee.

la spesa di APRILE - ORTAGGI © passione by Sara Grissino

 

APRILE calendario verdura di stagione

stagionalità della verdura mese per mese

Mangiare cibo di stagione è una scelta importante per la nostra salute. Acquistare la verdura nei mesi giusti permette di godere a pieno del suo valore nutritivo e del suo sapore. La verdura rappresenta un insostituibile alleato della salute purché FRESCA e di STAGIONE.

Quali sono le verdure fresche di aprile?

(elenco completo in ordine alfabetico)

Verdure coltivate in serra

(consiglio di farne un uso limitato)

  • insalate
  • lattuga
  • melanzane
  • peperoni
  • pomodoro
  • zucchine

APRILE aromi ed erbette di stagione

  • AGLIO essiccato
  • ALLORO secco
  • ERBA CIPOLLINA
  • FINOCCHIETTO
  • MAGGIORANA
  • MELISSA
  • MENTA
  • ORIGANO
  • PREZZEMOLO
  • ROSMARINO
  • SALVIA
  • SANTOLINA
  • SANTOREGGIA
  • SCALOGNO
  • SEDANO verde
  • TIMO

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