Piatto vegetariano

Torta di anguria – dolci senza cottura

Stagionalità – periodo di RACCOLTA dell’anguria: da giugno a settembre.

Le zucchine mignon sono più tenere e dolci rispetto a quelle classiche. Le zucchine novelle piccole con fiore…

La pasta con ciuffi di carote (detti anche code di carote) è un primo piatto vegetale, facile da…

STAGIONALITA’ del Barattiere: dalla primavera all'inizio dell'autunno.

L’indivia stufata in padella è un contorno vegetale leggero (light), facile e veloce. Una verdura cotta nel tegame,…

La torta salata con fiori di zucca è un ottimo rustico, gustoso e scenografico. Ottima per un picnic…

Il tiramisù alle fragole è un dolce goloso, un ottimo modo per gustare il primo frutto fresco di…

Le Chips di platano fritte sono facilissime da fare e golosissime. Uno snack molto sfizioso. Si preparano in…

I salatini spinaci e formaggio, sono un'ottima idea per un buffet. L'altro giorno ho visto questo video e ho…

La torta cioccolato panna e fragole è golosa, anzi golosissima. Lo ammetto non amo molto i dolci di…

Teff ricette, ecco come cucinare questo piccolissimo seme ricco di proprietà, amido, crusca, fibre insolubili, germe, proteine, vitamine...I…

Il cavolo verza in padella è un contorno facile e veloce, la ricetta della verza cotta in umido…

Conosci tutti i tipi di radicchio trevigiano? Oggi ti racconto del fiore d'inverno di Treviso, il radicchio rosso…