Verza e mela, contorno VELOCE
STAGIONALITA’ della verza – da settembre ad aprile. Le verze più dolci sono quelle che hanno…
Category: DIETA VEGANA
Indivia belga in padella – ricetta caramellata
STAGIONALITA’ dell'indivia belga (o cicoria di Witloof o di Bruxelles) – autunno e inverno
Crema di nocciole vegana – super CREMOSA
Ricetta dolce fatta in casa SENZA lattosio, uova, glutine e lievito adatta per intolleranti e…
Kumquat caramellati agrodolci
STAGIONALITA' dei kumquat - da fine novembre ad inizio aprile.
Pesto di broccolo fiolaro CRUDO
STAGIONALITA’ del broccolo fiolaro di Creazzo – da novembre a febbraio (raccolto dopo le prime gelate…
Zucca al forno senza niente, ricetta LIGHT
STAGIONALITA’ della zucca – da agosto ad aprile (le zucche dopo la raccolta si conservano in un…
Rosa di gorizia al forno
STAGIONALITA' del radicchio Rosa di Gorizia - da novembre a febbraio.
Insalata di arance e finocchi – VARIANTI
STAGIONALITA’ arance – da novembre a giugno, in base alla varietà finocchio – si trova…
Frittura di verdure senza pastella a CHIPS
Ricetta senza pastella, farina, uova e birra.
Cavolo cappuccio in padella – SALTATO nel wok
STAGIONALITA’ cavolo cappuccio – primavera, autunno e inverno
Cioccolata calda FATTA IN CASA, Ricetta
Ricetta SENZA glutine, lievito, uova, latte e suoi derivati, adatta a intolleranti al lattosio e…
Panettone salato fatto in casa – VERDE e FACILE
STAGIONALITA’ degli spinaci freschi: da settembre a maggio
Pan di zucchero – insalata di cicoria invernale
STAGIONE del pandizucchero - da fine agosto a metà febbraio
Crackers fatti in casa SENZA lievito – VELOCI
Ricetta SENZA lievito, uova, latte e suoi derivati, adatta ad intolleranti al lattosio. Per una…