Il cavolo cinese in padella è un contorno subito pronto, croccante e saporito. La coppa cinese (o Wongbok Napa, verza cinese…) è chiamata cavolo di Pechino, poiché... Continua »
Torta di mele cotogne, crostata
La torta di mele cotogne è una deliziosa crostata con composta di cotogne. Una vera bontà ha conquistato tutti (bambini,... Continua »
Refrontolo, Città del vino. Degustazione vini Passiti
Refrontolo è un paese veneto nell'Altamarca trevigiana confinante con le spettacolari montagne della provincia di Belluno. Refrentolo, denominato isola... Continua »
Meringhette – ricetta infallibile e veloce
Le meringhette - spumigliette sono un piccolo dolce fatto in casa che ho sempre mangiato a casa mia in Trentino.... Continua »
Zuppa di fagioli al cumino, ricetta
La zuppa di fagioli al cumino è una minestra molto gustosa e calda, perfetta per la stagione calda. Io l'ho... Continua »
Base per torta salata senza glutine, velocissima
La base per torta salata senza glutine – gluten free è una ricetta di pasta matta velocissima e buona. Perfetta... Continua »
Peperoncini tondi ripieni al forno
I peperoncini tondi ripieni al forno sono un contorno o un antipasto vegano da mangiare subito (non da mettere sott'olio). Una... Continua »