NONSOLOPANNA
Le cose più belle della vita o sono immorali o sono illegali oppure fanno ingrassare. G.Bernard Shaw
Pubblicato indolci
Chiffon Cake
Ebbene si ! ieri ho voluto provare a fare la ” famosa Chiffon cake” vista in tanti blog …. mi incuriosiva vedere se davvero è così soffice come dicono ed eccola qui ! soffice profumata e morbidosa … non ho…
cheesecake al cioccolato
Con questa ricetta partecipo al contest Yogurtando http://silviskitchen.blogspot.com/2011/06/il-mio-primo-contest.html Ingredienti per la base: 90 gr di…
Cartocciate catanesi
Ingredienti 250gr di farina 00 250 di farina manitoba 225 ml di latte 25 gr…
Pdz , Pasta di zucchero
Questa è la ricetta della Pdz con la quale potrete ricoprire le vostre torte e…
cassata siciliana
Tra i dolci più diffusi e conosciuti al mondo, rappresenta il simbolo del sole, della pasticceria dell’isola…
crema pasticcera
mezzo litro di latte 4 tuorli 150 grammi di zucchero 3 cucchiai di amido mezza stecca di vaniglia buccia di limone grattugiata Procedimento stile Montersino mettere a bollire il latte con la stecca di vaniglia svuotata a parte sbattere i…
Pan di spagna
ingredienti: 45 g. di amido di grano x ogni uovo 40 g. di zucchero x…
Pubblicato inimpasti base
MMF Marsh Mallows Fondant
Ingredienti 150g marshmallows preferibilmente bianchi3 cucchiai d’acqua330g zucchero a velo procedimento Sciogliete a fuoco basso…
Pubblicato intorte decorate con panna