Un secondo piatto di carne, simile ad un arrosto ripieno, tipicamente siciliano, spesso servito durante i pranzi festivi,…
Preparate i calamari così, vedrete che bontà, gli aromi ne faranno un secondo profumato e saporito, si preparano…
Qui potrete trovare tante belle idee per preparare dei piatti a base di pesce, una bella raccolta di…
Questo condimento di solito lo si uso per fare gli involtini di pesce spada, ma io trovo che…
In questi giorni si è svolta a Catania un importante salone internazionale della gastronomia, il Cooking fest durante il…
I calamari ripieni sono un piatto unico, in questa ricetta vengono cotti in padella, quindi più velocemente, il…
Il polpettone di carne è un classico della cucina italiana, ed è anche un po uno svuota-frigo ,…
I calamari hanno un sapore molto dolce e si prestano ad innumerevoli ricette,veloci e facili , oggi vi…
Cosa c'è di più siciliano delle sarde a beccafico ? ricetta della cucina tradizionale mediterranea, ne esistono tante…
La potete servire come antipasto o come secondo piatto, questa insalata molto saporita non può mancare in estate.…