Esistono tre varietà di zucchine tonde: quella emiliana, di Piacenza, quella toscana, di Firenze e quella di Nizza.…
Una ricetta leggera che può essere arricchita con altri ingredienti a piacere per un primo piatto versatile e…
Il cavolfiore viola, noto anche come Violetto di Sicilia viene coltivato soprattutto in provincia di Catania. Questo ortaggio è un incrocio…
Autunnale con un ripieno dolce e saporito questa quiche realizzata con qualche piccola variazione alla ricetta…
Si tratta di uno sformato a base di melanzane tipico della Grecia e delle zone…
La quinoa, della quale ho già parlato in altre ricette, è un’ottima fonte di proteine vegetali. Contiene grassi…
Delicate e dal gusto dolce e raffinato , questa versione di lasagne è davvero una variante leggera alle…
Questo piatto vegan è molto leggero e delicato, adatto anche ai celiaci La quinoa è un alimento particolarmente…
Leggero , pochi ingredienti e potrete realizzare un piatto completo e gustosissimo !!! Ingredienti per 4 persone :…
Le fajita sono un piatto tipico della cucina messicana a base di carne , pollo o carne di…