Il Tabuleh è una pietanza araba, un'insalata a base di bulgur o cous cous con prezzemolo, cipolla e…
Esistono molte varietà di Noodles, ma la maggior parte sono fatti con la farina, il riso, il grano…
Il cous cous è un primo piatto saporito e veloce , preparalo così , semplice , vegetariano e…
Il riso basmati ha un chicco sottile ed allungato, in cottura raddoppia le dimensioni. È particolarmente apprezzato per il…
Tradizionale ricetta indiana molto speziata, è una zuppa a base di lenticchie ,ottima come primo piatto , si…
E’ una varietà di riso a grano lungo, famosa per la sua fragranza e il gusto delicato.Il riso Basmati…
Di origine anglosassone o americana poco importa , questa torta è supercioccolatosa ! Ingredienti : per la base…
Si tratta di uno sformato a base di melanzane tipico della Grecia e delle zone…
Nell’ultimo viaggio ho avuto modo di assaggiare dei piatti tipici libanesi e arabi, ho fatto anche acquisti nei…
Diffusi soprattutto nella cucina thailandese e nella cucina giapponese fatti con amido di soia, sono a livello nutrizionali…