Pubblicato inPiatti Unici
Testaroli al pesto, fagiolini e pomodorini secchi
Dal mio viaggio in Liguria , alle cinque terre , ho portato con me la scoperta di tanti…
Le cose più belle della vita o sono immorali o sono illegali oppure fanno ingrassare. G.Bernard Shaw
Autore: nonsolopanna
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Tette delle monache
Le tette delle monache sono gusci morbidissimi e sofficissimi di pan di spagna al cui interno si trova…
Pubblicato inDolci e Desserts
Crostata morbida con crema all’arancia
La crostata morbida è molto facile da realizzare ,basta dotarsi dello stampo adatto, può essere farcita a piacere…
Pubblicato inPrimi Piatti
Risotto alla crema di scampi
Questo risotto ha un gusto delicato ed un aspetto cremoso, perfetto per le occasioni importanti !
Pubblicato inAntipasti
Zucchine tonde ripiene di riso ai gamberetti
Esistono tre varietà di zucchine tonde: quella emiliana, di Piacenza, quella toscana, di Firenze e quella di Nizza.…
Pubblicato inTorte
Torta ricotta e gocce di cioccolata
La ricotta aggiunta all'impasto rende questo dolce umido e morbidissimo.
Pubblicato inPrimi Piatti
Lasagne con cuori di carciofo e salsiccia
Pubblicato inDolci e Desserts
Panna cotta alla vaniglia e caffè
Un grande classico della tradizione, un dolce al cucchiaio semplice, goloso e di facile realizzazione, nato agli inizi…
Pubblicato inSecondi Piatti
Melanzane perlina al forno con crema di zucca e provola ragusana
La melanzana perlina è varietà di piccole dimensioni ha forma allungata e cilindrica, con la superficie liscia e…