La crostata morbida è molto facile da realizzare ,basta dotarsi dello stampo adatto, può essere farcita a piacere con crema o frutta fresca di stagione.
torte
Torta con albicocche e mele
Ecco un altro dolce semplice senza burro ne uova e con frutta fresca, adatto ad essere consumato a colazione oppure se accompagnato con del gelato diventerà perfetto come fine pasto.
Torta morbida alla crema di mandorle
Soffice e profumata alle mandorle, questa torta buonissima adatta a una sana colazione, pochi grassi e senza uova, si prepara in un attimo ed il risultato vi convincerà.La crema di mandorle è stata gentilmente offerta dall’azienda Brunia.
Sbrisolona al pistacchio e ricotta
Caratteristica inconfondibile della torta è la sua friabilità che la porta a sbriciolarsi con estrema facilità (da cui il nome che nelle lingue gallo-italiche significa “sbriciolona” o “sbriciolata”). è un dolce del Nord Italia , originario della città di Mantova. Si tratta di una torta di povere origini, all’inizio infatti gli ingredienti erano quelli tipici della tradizione contadina (farina di mais, strutto […]
Ciambella al cacao “senza”
Ciambella “senza” perchè senza uova, senza burro, senza proteine animali, ottima per i vegani , per gli intolleranti al lattosio o semplicemente per chi vuole stare attento ai grassi, ma se non lo dite non se ne accorge nessuno perchè il sapore è buonissimo !!!
Torta di mele
Ecco un dolce che ricorda la “torta della nonna” fatta con ingredienti semplici un po rustica e molto profumata.Perfetta per la colazione oppure per un gustoso spuntino pomeridiano.
Cheesecake pastiera
Versione veloce e senza cottura della famosa pastiera napoletana, sicuramente più semplice da realizzare e anche più leggera ma ugualmente molto profumata e squisita, adatta sia d’inverno che d’estate, io l’ho realizzata nella versione monoporzione ma le dosi sono per la dimensione classica .
Torta con crema pasticcera
Un dolce tradizionale, di quelli che ci ricordano la “colazione a casa di Nonna”, profumata soffice è ottima sia a colazione o per la merenda assieme ad una tazza di the.
Ciambella light allo yogurt e canditi senza uova ne burro
Ecco un altro dolce light, senza uova ne burro solo una piccola manciata di canditi, che si possono anche omettere se non graditi, pronta in 5 minuti !!!
Torta alla ricotta al profumo di limone senza burro ne uova
Profumata al limone e soffice, semplice da realizzare, velocissima, infatti si prepara in 5 minuti e soprattutto non si usano uova, la morbidezza è data dalla ricotta, perfetta per chi non ha la pazienza di aspettare troppo per gustare una fetta di torta !