Trancio di salmone gratinato al forno
Il salmone è spesso associato alle ricette natalizie, invece si presta a ottime ricette tutto l'anno. La cottura al forno... Continua »
Categoria: pesce
Spaghetti integrali con rucola, calamari e pomodorini
Un primo piatto che sa di estate. Un sugo piccantino di pesce e verdura unito alla dolcezza dei pomodorini, leggero... Continua »
Calamari in padella con pomodorini
Ecco un secondo piatto gustoso , tradizionale perfetto per fare la "scarpetta " nel sughetto con un buon pane di... Continua »
Riso Basmati gamberetti e zucchine
Il riso basmati ha un chicco sottile ed allungato, in cottura raddoppia le dimensioni. È particolarmente apprezzato per il profumo intensissimo.... Continua »
Spaghetti integrali con gamberetti zucchine e pomodorini
Una ricetta velocissima, ci vogliono davvero pochissimi minuti per realizzare questo piatto dal sapore delicato ma... Continua »
Involtini di pesce spada al forno
La pescheria di Catania è uno dei luoghi unici al mondo dove potete trovare tipicità di una terra come la... Continua »
Gamberi in insalata con salsa allo yogurt greco
Insalata leggera ,ideale se si vuole gustare un piatto semplice e poco calorico . a piacere... Continua »
Calamari ripieni al sale affumicato
Il Sale affumicato che mi è stato offerto gentilmente dall’azienda Gemma di mare mi ha molto incuriosita, aprendo il barattolo... Continua »
Cous cous di pesce
Tornata dal cous cous fest di San Vito lo Capo ho voluto provare a preparare questo piatto ormai diventato il... Continua »