Crema al cioccolato fondente senza uova ne burro
Perfetta per farcire una torta oppure per riempire i cannoli, questa crema non ha uova ne burro e questo fa... Continua »
Categoria: cioccolato
Rame di Napoli (altra versione )
Ho già pubblicato la ricetta di questi tipici biscotti della tradizione siciliana, sono buonissime entrambe , ma vi invito a... Continua »
Crostata al cioccolato
Impasto di pasta frolla al cioccolato e farcitura con crema al cioccolato per questa crostata che sa già... Continua »
Brownies al cioccolato fondente e ciliegie
Il brownie è un tipico dessert della cucina statunitense, chiamato così per via del suo colore scuro. È una torta... Continua »
Brownies
Il brownie, noto anche come chocolate brownie o Manchester brownie, è una torta al cioccolato, tipico dessert della cucina... Continua »
Plumcake al cioccolato, noci e pistacchi
Soffice, goloso e semplicissimo , questo plumcake è insieme morbido e croccante, bastano pochi ingredienti per realizzare questa bontà... Continua »
Panettone con gocce di cioccolato
Panettone con gocce di cioccolato , ricoperto con cioccolato fondente , la ricetta è quella del maestro Morandin ma ho... Continua »
Mississippi mud cake
Di origine anglosassone o americana poco importa , questa torta è supercioccolatosa ! Ingredienti : per la base 300 g... Continua »
Torta ricotta e cioccolato al profumo d’arancia
Il gusto del cioccolato abbinato al profumo dell’arancia è esaltato dall’ incredibile morbidezza di questa torta , leggera e delicata.... Continua »
Cheesecake setteveli
Questa è la mia rivisitazione della famosa torta “setteveli “, in questo caso nella versione fredda. Sembra complicata... Continua »