Risotto al melone (anguria)
risotto al melone (anguria) Oggi ho voluto preparare qualcosa di speciale con un frutto di questo periodo : l’anguria o cocomero !! Ingredienti per 4 persone risotto al melone (anguria) : 400 g di riso Vialone Nano Semi Integrale LA PILA (che ha la rintracciabilità di filiera controllata e garantita…
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antipasto mare e monti
Oggi vi propongo questo gustosissimo antipasto mare e monti , una mia sfiziosa creazione , nata dall’idea di accostare al sapore delicato del pesce un formaggio deciso come il caciocavallo e un salume altrettanto saporito come la mortadella, il tutto accompagnato dal gustoso condimento balsamico Vincotto PrimitivO, dal sapore dolce…
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