Ricette con la Zucca

Tra le tante cose belle dell’autunno io adoro la Zucca. Adoro vedere quelle belle e colorate grosse Zucche che abbondano nei mercati e adoro preparare sempre tante ricette diverse, sia dolci che salate. Ecco allora che ho raccolto in questo articolo tutte le mie Ricette con la Zucca, tante semplici e deliziose ricette che hanno come protagonista. Primi piatti semplici e gustose, secondi e contorni deliziosi, ma anche dolci ricette con la zucca. E non dimenticate che la Zucca è ricca di vitamine e antiossidanti di fronte ad un basso contenuto calorico, quindi non ci sono scuse per non correre subito a procurarsi una bella Zucca e preparare tante deliziose Ricette con la Zucca… 

Ricette con la Zucca

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ricette con la zucca

PRIMI PIATTI

GNOCCHI DI ZUCCA gnocchi di zucca

PASTA CON CREMA DI ZUCCA E CAVOLO pasta con crema di zucca e cavolo

VELLUTATA DI ZUCCA CON STRACCHINO vellutata di zucca con stracchino

CONCHIGLIONI RIPIENI DI ZUCCA E FUNGHI conchiglioni ripieni di zucca e funghi

PASTA ZUCCA E FUNGHI pasta zucca e funghi

RISOTTO ALLA ZUCCA FUNGHI E SCAMORZA risotto alla zucca funghi e scamorza affumicata

SPAGHETTI CON FUNGHI SU VELLUTATA DI ZUCCA spaghetti con funghi su vellutata di zucca

PASTA ZUCCA E SALSICCIA pasta zucca e salsiccia

CAVATELLI CON ZUCCA E ZUCCHINE cavatelli con zucca e zucchine

CREMA DI ZUCCA CON PANCETTA CROCCANTEcrema di zucca con pancetta croccante

FARFALLE ALLA ZUCCA farfalle alla zucca

ORZOTTO CON ZUCCA E FUNGHI orzotto con zucca e funghi

TAGLIATELLE CON CREMA DI ZUCCA E SALSICCIAtagliatelle con crema di zucca e salsiccia

CREMA DI ZUCCA E ZUCCHINE crema di zucca e zucchine

GNOCCHI DI RICOTTA E CREMA DI ZUCCA 

gnocchi di ricotta e crema di zucca

SECONDI PIATTI

POLPETTE DI ZUCCA polpette di zucca

POLPETTE DI CARNE E ZUCCA polpette di carne e zucca

POLPETTE DI RISO E ZUCCA polpette riso e zucca

TORTA SALATA CON ZUCCA E FUNGHI torta salata con zucca e funghi PURE’ DI ZUCCA E PATATE purè di zucca e patate

MOZZARELLA IN CARROZZA DI ZUCCA mozzarella in carrozza di zucca

PANE SOFFICE ALLA ZUCCA pane soffice alla zucca

DOLCI

CIAMBELLE DOLCI ALLA ZUCCA 

ciambelle dolci alla zucca

PANINI ALLA ZUCCA E CIOCCOLATO panini alla zucca e cioccolato

BISCOTTI DI ZUCCA E CIOCCOLATObiscotti di zucca e cioccolato

BISCOTTI ZUCCA E CIOCCOLATObiscotti zucca e cioccolato

MARMELLATA DI ZUCCA marmellata di zucca

CIAMBELLA ALLA ZUCCA  ciambella alla zucca

BISCOTTI MORBIDI ALLA ZUCCA biscotti morbidi alla zucca

CUBETTI DI ZUCCA CANDITA

cubetti di zucca candita

Scegliete quelle che vi piacciono di più e corriamo a prepararle insieme

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2 commenti su “Ricette con la Zucca

  1. Camus Anna Maria il said:

    Ciao Loredana, le tue ricette mi mettono l’ acquolina in bocca! Sarebbe possibile riceverle per mail? Così potrei consultarle quando ne ho bisogno. Grazie!

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