Torta alla Nutella
TORTA ALLA NUTELLA. La torta del giorno dopo. Perché non importa quando, non mi interessano le convenzioni, non sono superstiziosa se qualcuno mi fa gli auguri il giorno prima ma… Continue Reading
Dolci da colazione
Torta alle fragole
TORTA ALLE FRAGOLE. Ci saranno sempre degli attimi che rimangono impressi nella mente. Durante la giornata ci saranno sempre cose che ci smuovono dentro. Basta anche una parola, un tutto… Continue Reading
Ciambellone al caffè
CIAMBELLONE AL CAFFÈ. E poi ci sono giorni un po’ così, in cui arranchi, in cui vorresti fare una cosa ma ne fai un’altra, in cui inciampi ancora. Nel corso… Continue Reading
Pancakes al limone
PANCAKES AL LIMONE. Ho aperto la finestra, ho respirato, ho cacciato fuori i pensieri. Ho respirato più aria possibile, ho concentrato l’occhio sui ciliegi in fiore. In tanta bellezza l’occhio… Continue Reading
Crostata con ricotta e more
Cᵣₒₛₜₐₜₐ cₒₙ ᵣᵢcₒₜₜₐ ₑ ₘₒᵣₑ Attendi una parola, un gesto, un bacio, una risposta, uno sguardo. Attendi il calore del Natale, i colori allegri dei fiori nei mesi primaverili, un… Continue Reading
Torta di mele con yogurt e mandorle
ₜₒᵣₜₐ dᵢ ₘₑₗₑ cₒₙ yₒgᵤᵣₜ ₑ ₘₐₙdₒᵣₗₑ. L”amore per me è come preparare una torta di mele e ancora calda regalarla a chi si ama, a chi ti ama, ma… Continue Reading
Torta con mirtilli e lamponi
TORTA CON MIRTILLI E LAMPONI. Amo il mio mondo fatto di torte e burro. Mi piace stare tra frolle, tovaglie e stoviglie, svegliarmi con la luce naturale del sole e… Continue Reading
Crostata con marmellata d’arance e crema diplomatica
CROSTATA CON MARMELLATA D’ARANCE E CREMA DIPLOMATICA. Primo giorno di primavera. Il giorno si sveglia lento, la primavera e il caldo tardano ad arrivare, ma io sono fiduciosa, vedo le… Continue Reading
Crostata all’albicocca con albumi
CROSTATA ALL’ ALBICOCCA CON ALBUMI. È lunedì, la sveglia suona. La spengi, ti rigiri nel letto, ancora 5 minuti. Gli ultimi 5 minuti, quelli che in quel momento per te… Continue Reading
Cookies senza uova e senza burro
COOKIES SENZA UOVA E SENZA BURRO. Oggi avevo voglia di biscotti, ma non avevo né burro né uova, così ho provato a farli in un altro modo, solo con un… Continue Reading