CHEESECAKE FREDDO CON RICOTTA E MARMELLATA DI LIMONI. È lunedì. E come tutti i lunedì la ripresa dopo il riposo del weekend è faticosa. Ci alziamo lentamente, ci guardiamo allo specchio come per penetrare nei nostri pensieri più profondi, ma forse è meglio non guardarci,...
Categoria: Cheesecake
Cheesecake fredda ai frutti rossi senza gelatina
posted by: ilrosmarinodimare
25 Dicembre 2021
Cheesecake fredda ai frutti rossi senza gelatina. Che sia un giorno di festa per tutti! Bianco come la neve, rosso come le palline di natale, freddo come l'inverno o come il cheesecake. Ecco è proprio al cheesecake che ho pensato oggi. Questa torta cheesecake fredda...
Cheesecake cotto alla ricotta
posted by: ilrosmarinodimare
30 Agosto 2021
Ingredienti:Per la base:250 gr. di farina100 gr. di zucchero80 gr.di burro1 bustina di lievito1 uovoPer il ripieno:550 gr. di ricotta2 uova50 gr. di zuccheroPer decorare :qualche fettina di aranciaPassaggiPreparare la base mettendo insieme la farina, 100 gr. di zucchero, 1 bustina di lievito, 80 gr.di...