Zucca in saor ovvero zucca alla veneziana dove "saor" sta per "sapore". La zucca in saor è per…
Gratinate o "fritte" al forno? Io preferisco definirle "melanzane fritte al forno" perché sono leggere come quelle gratinate…
Melanzane a funghetto al forno: buone come quelle fritte ma molto più leggere! Le melanzane a funghetto "fritte"…
L'insalata di rinforzo è un contorno napoletano tipico del cenone della Vigilia di Natale. Una di esse vuole che…
Verza e finocchi: un abbinamento che mi ha stupito! Verza e finocchi insieme danno vita a un contorno…
L'insalatina di rucola e surimi è un contorno fresco e leggero. Si prepara in meno di 5 minuti…
I peperoni arrostiti all'insalata sono un contorno fresco e dalla facile preparazione. Sono ottimi per accompagnare sia carne…
Vuoi un contorno leggero, gustoso ed economico? Prepara la zucca al forno, buccia compresa, e stupisciti per quanto…
Le zucchine alla scapece al forno sono un contorno fresco, gustoso e leggero. Sono buone come quelle fritte,…
I funghi trifolati sono un contorno semplice e gustoso, perfetto per accompagnare sia carne che pesce. Si preparano davvero…