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Zucchine come cucinarle al meglio: ricette veloci e facili con le zucchine

Zucchine come cucinarle al meglio, uno raccolta di ricette veloci facili e sfiziose con le zucchine. In questo goloso speciale troverete tanti modi su come cucinare le zucchine: al forno, gratinate, in padella, da crude o da cotte. Una raccolta in continuo aggiornamento con le mie migliori ricette appetitose e idee per creare tanti piatti con le zucchine.

Non so voi, ma io le adoro! E non solo quando sono di stagione. Le amo sempre, anche se ovviamente quando arriva la stagione giusta, hanno un sapore migliore e le utilizzo in grande quantità! Forse è la verdura più versatile che si può utilizzare in cucina. Ci si può fare davvero tutto: dall’antipasto al dolce (ovviamente non poteva mancare anche il dolce con le zucchine!).

Lo speciale Zucchine come cucinarle facilmente, raccoglie tutte le mie ricette sfiziose e semplici con le zucchine. Alcune ricette sono vegetariane e altre leggere e light con le zucchine. D’altra parte, in molti piatti, basta solo stare attenti alla quantità di olio e si possono benissimo preparare anche per chi segue una dieta controllata.

Più sotto troverete qualche antipasto con zucchine, ricette di primi piatti con zucchine, qualche secondo e un dolcetto (per ora). Presto integrerò questa raccolta con tanti altri piatti con zucchine sempre nuovi !

Avete in frigorifero delle belle zucchine e non sapete come prepararle? Vi lascio qui sotto un po’ di spunti e un po’ di idee !

Zucchine come cucinarle: ricette veloci e facili con le zucchine

Zucchine come cucinarle: ricette veloci e facili con le zucchine

Per accedere alle ricette, basta cliccare sulla foto o sul titolo della ricetta.

Antipasti con zucchine

involtini di zucchine grigliate e speck e stracchino rotolini di zucchine grigliate con speck e stracchino Rotolini di zucchine e speck e philadelphia robiola formaggio spalmabile prosciutto crudo bresaola speck involtini di zucchine con speck e stracchino rotolini di zucchine con speck e stracchino ricette con lo speck ricette con lo stracchino ricette con zucchine grigliate ricette con speck ricetta antipasti ricetta golosa ricette antipasti semplici ricette antipasti facili ricette antipasti facilissimi ricetta antipasti semplicissimi ricetta veloce ricetta sfiziosa ricetta facile ricetta semplice antipasti finger food involtini di zucchine grigliate con speck e stracchino giallozafferano involtini di zucchine grigliate con speck e stracchino giallo zafferano involtini di zucchine grigliate con speck e stracchino blog giallozafferano dulcisss in forno by Leyla antipasti Leyla Rotolini di zucchine con stracchino e speck

Ciambella salata con zucchine: ciambella rustica Ciambella salata veloce con zucchine

Focaccia con zucchine – Focaccia alle zucchine – Ricetta focaccia con lievito di birra - Focaccia bassa e morbida con lievito di birra focaccia facile focaccia morbida genovese ricetta focaccia genovese focaccia ligure focaccia di genova ricetta focaccia ligure focaccia di camogli ricetta lievito di birra Focaccia con zucchine giallo zafferano Focaccia con zucchine giallozafferano Focaccia con zucchine blog giallozafferano focaccia da farcire, focaccia semplice, focaccia facile, focaccia con il sale, focaccia con olio e sale, focaccia bassa, ricetta semplice ricetta lievitato ricetta con lievito di birra ricette con il lievito di birra focaccia da farcire ricetta facile ricetta veloce ricetta economica Dulcisss in forno by Leyla Focaccia morbidissima con zucchine

 Frittelle di zucchine

Ricette primi piatti con zucchine

Pesto di zucchine crude e mandorle - Pesto zucchine e mandorle - Salsa di zucchine crude Pesto zucchine crude e mandorle

Trofie zucchine e speck – Pasta con crema di zucchine e speck – Trofie al pesto di zucchine e speck - Primi piatti con speck Trofie con crema di zucchine e speck

Spaghetti alla Nerano, ricetta primo piatto di pasta con le zucchine Pasta alla Nerano con zucchine fritte

 Insalata di riso con zucchine tonno e pesto di basilico

Ricetta pasta con zucchine e gamberetti Pasta con zucchine e gamberetti

Cannelloni di crepes con ricotta, salmone e zucchine ricetta Dulcisss in forno by Leyla Cannelloni di crepes al forno con ricotta, salmone e zucchine

Pasta panna zucchine e pancetta Pasta panna, zucchine e pancetta

Riso Venere con gamberetti e zucchine Riso venere con gamberetti e zucchine

Pasta con pesto di zucchine - Linguine con zucchine e burrata - Pasta con zucchine e stracciatella Linguine con pesto di zucchine e burrata

 Riso gamberi e zucchine

Pasta alla Carbonara con zucchine o Carbonara vegetariana Pasta alla Carbonara di zucchine – Carbonara senza carne – Carbonara con verdure Ricette con le uova – spaghetti alla carbonara di zucchine Primi piatti con le zucchine pasta alla carbonara di zucchine crema di uova ricetta carbonara carbonara con uova intere primi piatti Dulcisss in forno by Leyla ricetta veloce primo piatto ricetta gustosa ricetta economica ricetta facile ricetta semplice primo piatto veloce con uova ricette con le uova ricetta originale della carbonara la vera carbonara carbonara Pasta alla Carbonara con zucchine giallo zafferano Pasta alla Carbonara con zucchine giallozafferano Pasta alla Carbonara con zucchine blog giallozafferano Carbonata di zucchine vegetariana

 Riso con salmone affumicato e zucchine

tagliatelle al salmone e zucchine tagliatelle al salomone affumicato tagliatelle alle zucchine e salmone pasta al salmone e zucchine pasta alle zucchine e salmone tagliatelle con zucchine e salmone tagliatelle agli zucchini tagliatelle con verdure e pesce pasta con salmone affumicato e zucchine pasta alle zucchine e salmone affumicato pasta con le verdure pasta leggera primo piatto leggero ricetta facile ricetta semplice ricetta economica ricetta leggera pasta semplice pasta veloce ricetta con le verdure pasta con il pesce primo piatto con le verdure primo piatto con zucchine ricette con le zucchine ricette con il pesce ricette con salmone tagliatelle al salmone e zucchine Dulcisss in forno by Leyla primi leyla Tagliatelle con zucchine e salmone

pasta fredda ricotta e zucchine pasta fredda zucchine e ricotta insalata di pasta pasta fredda ingredienti freddi insalata di pasta con ricotta e zucchine insalata di pasta con zucchine e ricotta prezzemolo cipolla ricette con zucchine ricette con ricotta gite fuori porta ricette picnic ricette pic-nic primi piatti Dulcisss in forno by Leyla ricetta veloce ricetta estiva primo piatto ricetta gustosa ricetta economica ricetta light ricetta facile ricetta semplice primo piatto veloce ricette veloci primi piatti con ricotta primi piatti con zucchine Pasta ricotta e zucchine

tagliatelle alle zucchine tagliatelle con zucchine tagliatelle agli zucchini tagliatelle con verdure pasta con zucchine pasta alle zucchine pasta con le verdure pasta leggera pasta light primo piatto leggero primo piatto light ricetta facile ricetta semplice ricetta economica ricetta light pasta semplice pasta light piatto light pasta veloce ricetta con le verdure primo piatto con le verdure primo piatto con zucchine ricette con le zucchine Dulcisss in forno by Leyla primi leyla Pasta con zucchine cotte nel microonde

Secondi piatti con zucchine

Rotolo di frittata alle zucchine al forno con stracchino e prosciutto – Rotolo di frittata al forno – Rotolo di frittata farcito – Frittata alle zucchine al forno – Rotolo di frittata con zucchine rotolo di frittata perfetto Rotolo di frittata con le zucchine Rotolo di frittata farcito con formaggio Rotolo di frittata facile Rotolo di frittata veloce Rotolo di frittata alle zucchine giallozafferano Rotolo di frittata alle zucchine blog giallozafferano Rotolo di frittata alle zucchine giallo zafferano pic-nic buffet gita fuori porta cena veloce cena estiva rotolo light Rotolo di frittata alle zucchine senza grassi Rotolo di frittata alle zucchine senza olio Rotolo di frittata alle zucchine farcita al forno 

Salmone in crosta di pasta sfoglia con zucchine al forno ricetta Dulcisss in forno by Leyla Salmone in crosta di pasta sfoglia - Filetto di salmone in crosta - Salmone in crosta al forno - Ricetta salmone al forno - Salmone in crosta di zucchine Salmone in crosta di pasta sfoglia giallozafferano Salmone in crosta di pasta sfoglia blog giallozafferano Salmone in crosta di pasta sfoglia giallo zafferano piatti di pesce facili e veloci Salmone in crosta con zucchine

Sformato di zucchine e patate al forno Sformato di zucchine e patate al forno

Pollo con verdure: bocconcini di petto di pollo ricetta sfiziosa e leggera Dulcisss in forno by Leyla Pollo con verdure – Bocconcini di pollo con verdure – Pollo alla verdure – Bocconcini di petto di pollo – Petto di pollo con zucchine carote e peperone – Petti di pollo ricette light e leggere Bocconcini di pollo con zucchine e carote

Polpettone di zucchine al forno Polpettone di zucchine

Parmigiana bianca di zucchine e patate Parmigiana bianca di zucchine e patate

Cotolette di zucchine ripiene con prosciutto e scamorza – Cordon Bleu di zucchine – Ricette con le zucchine – zucchine impanate ripiene – zucchine panate con prosciutto e scamorza Antipasti caldi antipasti veloci zucchine filanti ricetta semplice ricetta facile ricetta veloce Cotolette di zucchine ripiene giallozafferano Cotolette di zucchine ripiene blog giallozafferano Cotolette di zucchine ripiene blog giallo zafferano Cotolette di zucchine ripiene Dulcisss in forno by Leyla Cotolette di zucchine ripiene

Torta salata con zucchine a roselline, mozzarella e pomodorini ricetta Dulcisss in forno by Leyla Torta salata con roselline di zucchine e mozzarella

frittata alle zucchine e scamorza in padella frittata con zucchine frittata in padella frittata con le verdure frittate in padella frittate con le zucchine frittate con zucchine e formaggio frittate alle zucchine e formaggio frittata alle zucchine e formaggio ricette con le uova ricette con le zucchine ricetta veloce ricetta facile ricetta vegetariana ricetta economica ricetta semplice ricetta con le verdure ricette con le verdure frittata con zucchine e formaggio 4 uova pane grattugiato formaggio grana formaggio grattugiato prezzemolo frittata con prezzemolo frittata con zucchine e cipolla frittata alle zucchine e cipolla frittata alle zucchine e formaggio frittata alle zucchine giallo zafferano blog giallozafferano blog giallo zafferano secondi piatti con le uova secondi veloci secondi facili secondi piatti con le verdure idee per cena frittate dulcisss in forno by leyla ricette leyla Frittata di zucchine con mozzarella o provola

Verdure miste al forno gratinate Teglia di verdure miste con zucchine gratinate al forno

Dolci con zucchine

torta zucchine e cioccolato torta di zucchine al cioccolato torta di zucchine cioccolato e nocciole torta di zucchine senza burro torta al cioccolato e zucchine torta al cioccolato con zucchine torta di zucchine all'olio torta di zucchine zucchinikuchen ricetta torta di zucchine e cioccolato torta soffice alle zucchine torta morbida alle zucchine torta umida torta delicata di zucchine torta con verdure torta zucchine e cioccolato giallo zafferano torta zucchine e cioccolato giallo zafferano torta zucchine e cioccolato blog giallo zafferano ricetta facile ricetta veloce ricetta economica ricetta semplice ricette con le zucchine dolci con le zucchine torte di zucchine ricette per la colazione ricette per la merenda dolci da colazione torte per la merenda dolci per la merenda dolci con le zucchine torta di carote Dulcisss in forno by Leyla torte Leyla ricette Leyla Torta alle zucchine e cioccolato morbidissima

Spero che il mio speciale ” Zucchine come cucinarle al meglio ” con le mie sfiziose ricette con le zucchine possa esservi piaciuto. Ovviamente verrà integrato con tutte le nuove ricette !

Da non perdere anche le altre mie raccolte di ricette imperdibili:

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