Zucchine come cucinarle al meglio, uno raccolta di ricette veloci facili e sfiziose con le zucchine. In questo goloso speciale troverete tanti modi su come cucinare le zucchine: al forno, gratinate, in padella, da crude o da cotte. Una raccolta in continuo aggiornamento con le mie migliori ricette appetitose e idee per creare tanti piatti con le zucchine.
Non so voi, ma io le adoro! E non solo quando sono di stagione. Le amo sempre, anche se ovviamente quando arriva la stagione giusta, hanno un sapore migliore e le utilizzo in grande quantità! Forse è la verdura più versatile che si può utilizzare in cucina. Ci si può fare davvero tutto: dall’antipasto al dolce (ovviamente non poteva mancare anche il dolce con le zucchine!).
Lo speciale Zucchine come cucinarle facilmente, raccoglie tutte le mie ricette sfiziose e semplici con le zucchine. Alcune ricette sono vegetariane e altre leggere e light con le zucchine. D’altra parte, in molti piatti, basta solo stare attenti alla quantità di olio e si possono benissimo preparare anche per chi segue una dieta controllata.
Più sotto troverete qualche antipasto con zucchine, ricette di primi piatti con zucchine, qualche secondo e un dolcetto (per ora). Presto integrerò questa raccolta con tanti altri piatti con zucchine sempre nuovi !
Avete in frigorifero delle belle zucchine e non sapete come prepararle? Vi lascio qui sotto un po’ di spunti e un po’ di idee !
Zucchine come cucinarle: ricette veloci e facili con le zucchine
Per accedere alle ricette, basta cliccare sulla foto o sul titolo della ricetta.
Antipasti con zucchine
Rotolini di zucchine con stracchino e speck
Ciambella salata veloce con zucchine
Focaccia morbidissima con zucchine
Frittelle di zucchineRicette primi piatti con zucchine
Pesto zucchine crude e mandorle
Trofie con crema di zucchine e speck
Pasta alla Nerano con zucchine fritte
Insalata di riso con zucchine tonno e pesto di basilico
Pasta con zucchine e gamberetti
Cannelloni di crepes al forno con ricotta, salmone e zucchine
Riso venere con gamberetti e zucchine
Linguine con pesto di zucchine e burrata
Riso gamberi e zucchine
Carbonata di zucchine vegetariana
Riso con salmone affumicato e zucchine
Tagliatelle con zucchine e salmone
Pasta ricotta e zucchine
Pasta con zucchine cotte nel microonde
Secondi piatti con zucchine
Rotolo di frittata alle zucchine farcita al forno
Salmone in crosta con zucchine
Sformato di zucchine e patate al forno
Bocconcini di pollo con zucchine e carote
Parmigiana bianca di zucchine e patate
Cotolette di zucchine ripiene
Torta salata con roselline di zucchine e mozzarella
Frittata di zucchine con mozzarella o provola
Teglia di verdure miste con zucchine gratinate al forno
Dolci con zucchine
Torta alle zucchine e cioccolato morbidissima
Spero che il mio speciale ” Zucchine come cucinarle al meglio ” con le mie sfiziose ricette con le zucchine possa esservi piaciuto. Ovviamente verrà integrato con tutte le nuove ricette !
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- Torte fredde estive, cheesecake facili e semifreddi
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