Categoria: Ricette senza Lievito chimico

Rotolo farcito con crema di castagne fatta in casa
ottobre 31, 2018 0

Rotolo farcito con crema di castagne fatta in casa

Rotolo farcito con crema di castagne fatta in casa. Buonissimo, soffice, gusto fruttato, senza zucchero e per quanto riguarda la fase di assemblaggio non si rompe neanche se decidete di farcire in un secondo tempo, resta sempre soffice e lavorabile o meglio dire "arrotolabile". Si cuoce in 7 minuti e... Continua »
Torta compleanno veloce 15 minuti a basso IG
ottobre 18, 2018 0

Torta compleanno veloce 15 minuti a basso IG

Torta veloce farcita con ricotta e cocco Preparare una torta in 15 minuti compreso il tempo di cottura. Bella prova no ! L'immaginazione ha lavorato per me, ho chiuso gli occhi e in un attimo ho intravisto la torta che stavo per realizzare : 2 piani di pan di spagna... Continua »
Pasta biscotto per rotolo dolce a basso indice glicemico
ottobre 14, 2018 0

Pasta biscotto per rotolo dolce a basso indice glicemico

Pasta biscotto per rotolo dolce a basso indice glicemico Oggi presento una ricetta base indispensabile per realizzare dolci arrotolati come tronchetto di natale o rotolo farcito. Dato che sto seguendo ormai da un po una dieta alimentare a basso indice glicemico (non per malattia) ma come ho detto in altre... Continua »
Angel cake alla spirulina
aprile 29, 2018 0

Angel cake alla spirulina

Angel cake tricolore alla spirulina, una torta morbidissima a base di albumi bianchi di base, colorati con aggiunta di spirulina in polvere per il verde e rapa rossa per il colore rosso. Naturalmente i colori nel dolce risulteranno leggeri e delicati .. essendo realizzati con alimenti e non con... Continua »