POLPETTONE IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA
Il POLPETTONE IN CROSTA , per tanti rievoca molti ricordi d'infanzia. In particolare ci fa ricordare come le nostre…
Categoria: Natale
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO FONDENTE
Il CHEESECAKE AL CIOCCOLATO è un dolce strabuono, ricco di sapore e densa di cioccolato. Perfetta sia per…
CANNELLONI DI CARNE
I CANNELLONI DI CARNE sono un primo piatto della tradizione, bolognese ed emiliana in primo luogo, ma poi…
COTECHINO CON LENTICCHIE
COTECHINO CON LENTICCHIE è un piatto immancabile nelle cene delle Feste ed in particolare nel Cenone di Capodanno…
BACCALA’ FRITTO ALLA ROMANA
Il BACCALA' FRITTO ALLA ROMANA è un classico della cucina, un piatto che, ovunque lo mangiate, sa riportarvi…
ROLLE’ DI VITELLO FARCITO
Il ROLLE' DI VITELLO FARCITO è un secondo piatto della tradizione, che quando ero bambino non mancava mai…
MOSTACCIOLI NAPOLETANI MORBIDI
I MOSTACCIOLI NAPOLETANI MORBIDI , detti mustaccioli nel dialetto locale, sono tradizionali dolcetti natalizi che non mancano mai…
TORTINE ALBERO DI NATALE
Le TORTINE ALBERO DI NATALE con un'impasto sofficissimo alle noci e mele e decorate con mirtilli e gocce…
TORTA GIRELLA PANNA E NUTELLA
La TORTA GIRELLA PANNA E NUTELLA è un dolce bello e buonissimo, perfetto da offrire al termine di…
CARTELLATE PUGLIESI
Le CARTELLATE PUGLIESI sono dolcetti natalizi della tradizione pugliese e, in una certa misura, anche lucana. Hanno una…
MUFFIN STOLLEN CON FRUTTA CANDITA E SPEZIE
I MUFFIN STOLLEN sono dei golosissimi dolcetti natalizi, ricchi di gusto e di intensi profumi, perfetti da offrire…