Polpette di merluzzo al limone
Le POLPETTE DI MERLUZZO, soffici all'interno, croccanti all'esterno, con un piacevole contrasto tra il sapore delicato del pesce e la…
Categoria: Antipasti
Torta salata patate e pancetta
La TORTA SALATA PATATE E PANCETTA è un piatto facile, gustoso e sostanzioso, perfetto come antipasto, secondo o piatto unico,…
Polpo a la Gallega
Il POLPO A LA GALLEGA tipico della Galizia, regione da cui prende il nome, si chiama anche polbo á feira (in Galizia si…
Crocchette di prosciutto o croquetas de jamon
Le CROCCHETTE DI PROSCIUTTO SPAGNOLE (le famose croquetas) sono deliziosi bocconcini, dal guscio croccante e dall'interno cremoso, perfetti da offrire…
Melanzane in saor
Le MELANZANE IN SAOR sono un piatto tradizionale della cucina veneziana, una variante delle più conosciute "sarde in saor". Questa…
Tabulè o tabbouleh
Il tabulè, noto anche come tabbouleh, è un piatto molto versatile tipico del Medio Oriente, particolarmente popolare in paesi come…
Friggitelli ripieni di carne
I FRIGGITELLI RIPIENI DI CARNE sono un piatto facile e veloce da realizzare. Potete servirli come antipasto o in porzioni più…
Cheesecake salato di fagiolini e patate
Il CHEESECAKE SALATO AI FAGIOLINI E PATATE è una ricetta semplice, ma di grande impatto e molto golosa. Da servire…
Pizza wurstel al formaggio e speck
I pizza wurstel al formaggio e speck sono uno stuzzicante e sfizioso finger food. Veloce e molto semplice si prepara in 20…
Sformato verde di spinaci, ricotta e porri
Lo SFORMATO VERDE con spinaci porro e ricotta da servire freddo, è perfetto come antipasto, come contorno per una carne o per…
Frittelle di agretti e olive
Le FRITTELLE DI AGRETTI E OLIVE sono un'ottima idea per un antipasto facile, gustoso e originale, perfetto anche da accompagnare…