ZUPPA DI LEGUMI E ORZO
La ZUPPA DI LEGUMI E ORZO è un primo piatto, sostanzioso e ricco di gusto, della tradizione contadina…
Category: Vegetariana
Patatas bravas
Le PATATAS BRAVAS sono un semplice ma delizioso piatto della cucina spagnola, che immagino che molti di voi,…
Pomodorini confit
I POMODORINI CONFIT sono deliziosi e sfiziosi pomodorini caramellati con zucchero e odori vari e poi cotti in…
Frittelle di zucchine al curry
Le FRITTELLE DI ZUCCHINE AL CURRY sono un veloce e simpatico antipasto, originale e gustoso, perfetto anche per…
Melanzane a funghetto
Le MELANZANE A FUNGHETTO sono un semplice ma eccezionale piatto della cucina tradizionale campana, presente con varianti in…
Insalata di patate fagiolini e mozzarella
L'INSALATA DI PATATE FAGIOLINI E MOZZARELLA è un piatto fresco semplice da fare e ricco di gusto. Perfetto…
Polpette zucchine e carote al forno
Le POLPETTE ZUCCHINE E CAROTE AL FORNO sono un antipasto o secondo piatto veloce, goloso, senza frittura e…
Agretti al limone
Gli AGRETTI AL LIMONE sono il modo più semplice, ma non per questo meno buono, per mangiare questa…
Carciofi fritti
I CARCIOFI FRITTI sono un classico della cucina romana e di tante altre parti del nostro Paese, facili…
Zuppa di farro lenticchie e ceci
La ZUPPA DI FARRO LENTICCHIE E CECI è un delizioso piatto della cucina povera italiana, ricco di gusto…
Verdure autunnali gratinate
Le VERDURE AUTUNNALI GRATINATE sono uno di quei piatti che ti fanno capire quanto la semplicità sia un…
