Tortine di zucchine e basilico

Tortine di zucchine e basilico

Le TORTINE DI ZUCCHINE E BASILICO sono un gustoso e allegro antipasto, perfetto per un pranzo estivo o per un pic-nic con gli amici. Il piatto esalta le zucchine, verdura assai versatile, la cui freschezza e croccantezza rende i tortini leggeri e morbidi. Il basilico, col suo inconfondibile profumo, accentua... Continua »
Muffin con agretti e olive

Muffin con agretti e olive

I MUFFIN CON AGRETTI E OLIVE sono dei buonissimi bocconcini, perfetti per un buffet o un aperitivo con gli amici, delicati ma insieme pieni di gusto. Da soli o accompagnati con salumi e formaggi sono una vera bontà.Questi muffin sono velocissimi da preparare e contengono gli ottimi agretti, un ortaggio... Continua »
Babà salato

Babà salato

Il BABA' SALATO è una fantastica torta salata, che imita l'aspetto e la  morbidezza del famoso dolce partenopeo, ma ne innova il gusto con salumi e formaggi. Un piatto perfetto per le feste, per picnic con amici o, semplicemente, per quando volete coccolarvi. Il babà, se seguirete con attenzione la... Continua »
Torta di riso con zucchine, mozzarella e prosciutto

Torta di riso con zucchine, mozzarella e prosciutto

La TORTA DI RISO CON ZUCCHINE E MOZZARELLA  è una deliziosa ricetta, piena di gusto e perfetta come piatto unico, magari da portare ad un picnic fuori porta nella bella stagione o per arricchire un buffet ad una festa tra amici. I suoi ingredienti semplici la rendono adatta davvero a... Continua »
Torta di pane con zucchine prosciutto e mozzarella

Torta di pane con zucchine prosciutto e mozzarella

La TORTA DI PANE CON ZUCCHINE PROSCIUTTO E MOZZARELLA è un piatto veloce, facilissimo ma altrettanto goloso, perfetto per un pranzo improvvisato con gli amici, una merenda ricca o, volendo, un goloso aperitivo. Pane croccante e ripieno pieno di gusto e filante fanno di questa torta una vera passione per... Continua »
Migliaccio salato

Migliaccio salato

Il MIGLIACCIO SALATO è uno squisito sformato, morbido e gustosissimo, della tradizione partenopea, in particolare del Carnevale, ricco di formaggi e salumi avvolti da una morbida crema di semolino. Questa torta rustica è davvero semplice da preparare e non richiede particolari competenze. Tutto sta a dosare con sapienza gli ingredienti... Continua »
Torta salata ai carciofi

Torta salata ai carciofi

La TORTA SALATA AI CARCIOFI è un delizioso piatto, semplice e gustoso, perfetto sia come antipasto sia come secondo, eventualmente accompagnato da una fresca insalatina. E, se la situazione lo richiede, può diventare anche uno dei pezzi forti di un goloso buffet. L'abbinamento dei carciofi con le uova è una... Continua »
Sfoglia radicchio e gorgonzola

Sfoglia radicchio e gorgonzola

La SFOGLIA RADICCHIO E GORGONZOLA è una semplice ma deliziosa torta salata, perfetta come antipasto o come secondo piatto di una simpatica cena tra amici, magari anche vegetariani, nel periodo autunnale o invernale. La preparazione è davvero alla portata di tutti e richiede solo alcune piccole attenzioni per giungere ad... Continua »
Torta salata con wurstel e spinaci

Torta salata con wurstel e spinaci

La TORTA SALATA CON WURSTEL E SPINACI è un piatto goloso e simpatico, facilissimo da realizzare e pieno di gusto, perfetto per un aperitivo o come antipasto in un pranzo festivo. Gli ingredienti sono semplici e si completano a meraviglia: i wurstel dal gusto intenso ed un poco affumicato e... Continua »
Sfoglia con zucca ricotta e pancetta

Sfoglia con zucca ricotta e pancetta

La SFOGLIA CON ZUCCA RICOTTA E PANCETTA è una deliziosa torta salata composta da un involucro di pasta sfoglia e un cuore morbido e gustoso di ricotta, zucca e pancetta croccante. Un tripudio di sapori e consistenze che si sposano alla perfezione e che conquistano al primo assaggio. Perfetta da servire come antipasto,... Continua »