I SUPPLÌ DI RISO ALLA ZUCCA sono una variante autunnale golosa e colorata del classico street food romano. In questa…
Le CIPOLLINE CATANESI sono uno street food tipico di Catania, molto amato e diffuso nei bar, panifici e rosticcerie della…
Le FRITTATINE DI PASTA NAPOLETANE incarnano l'essenza della cucina partenopea, deliziando i palati con un connubio irresistibile di sapori e…
Le PANELLE sono il classico street food siciliano, palermitano in particolare, realizzate con farina di ceci, acqua e pochi altri…
I TARALLI SUGNA E PEPE sono delle deliziose e croccanti ciambelline salate, tradizionali della cucina campana ed in particolare di…
Il FISH AND CHIPS è un piatto tradizionale della cucina inglese, esportato negli States e in Australia, che riempie il…
Gli ARANCINI DI RISO (o arancine, a seconda dei luoghi) sono un fantastico finger food della tradizione siciliana,
Le EMPANADAS ARGENTINE sono dei fagottini di pasta ripieni di carne, tipici dell' America Latina. In Argentina, anticamente, si servivano per festeggiare il…
Poco tempo fa sono ho trascorso qualche giorno a Napoli e passeggiando per le vie della città il mio sguardo…
Le Pastéis de bacalhau o crocchette di baccalà, sono un meraviglioso piatto della cucina portighese, capace di evocare i colli…
Le AREPAS sono dei piccoli pani, di forma circolare, che si preparano con farina di mais bianca o gialla. Tipiche…
