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PRIMI PIATTI FREDDI

PRIMI PIATTI FREDDI

Quando arriva la bella stagione cosa c’è di meglio che preparare piatti freschi ed allegri, con tante verdure ed insieme ricchi di gusto? Noi italiani non possiamo fare a meno del primo piatto, ma sicuramente ci sono tanti modi per…
SCHIACCIATA FIORENTINA

SCHIACCIATA FIORENTINA

La SCHIACCIATA FIORENTINA, talvolta anche chiamata ciaccia, è una deliziosa focaccia della tradizione toscana, morbida e fragrante, fatta con ingredienti semplici e resa speciale dall'ottimo olio extravergine dei colli di questa meravigliosa regione. L'ho assaggiata, come milioni di turisti affamati,…
VENTAGLI DI SFOGLIA PECORINO NOCI E MIELE

VENTAGLI DI SFOGLIA PECORINO NOCI E MIELE

I VENTAGLI DI SFOGLIA sono il finger food perfetto per l’aperitivo dei giorni di festa e non solo, lo stuzzichino facile e veloce da fare per quando si hanno ospiti. Questi con pecorino, noci e miele sono particolarmente stuzzicanti e…