Pappa al pomodoro
La PAPPA AL POMODORO è molto più di un semplice piatto: è un abbraccio caldo, un ritorno alle origini, un…
Autore: cuochinprogress
Cheesecake foresta nera
La CHEESECAKE FORESTA NERA è un dolce elegante e goloso che unisce la cremosità della cheesecake alla ricchezza della celebre…
Cous cous alla Norma
Il COUS COUS ALLA NORMA è un piatto estivo fresco e colorato, ispirato alla celebre pasta alla Norma siciliana. Unisce…
Crostata amalfitana
La CROSTATA AMALFITANA è un dolce semplice, elegante e profumato, ispirato ai sapori della costiera campana. Si compone di una…
Totani ai peperoni
I TOTANI AI PEPERONI sono un piatto semplice ma ricco di gusto, che unisce il sapore deciso del mare con…
Insalata di riso con tonno, zucchine e pomodori secchi
L’INSALATA DI RISO CON TONNO, ZUCCHINE E POMODORI SECCHI è un piatto unico fresco, nutriente e saporito, perfetto per le…
Piadine di zucchine
Le PIADINE DI ZUCCHINE, preparate senza farina, lievito o uova, sono un'alternativa leggera alle classiche piadine. Realizzate solo con zucchine…
Torta di carote con frosting al cioccolato bianco
La TORTA DI CAROTE CON FROSTING AL CIOCCOLATO BIANCO è una variante elegante e sorprendente della classica carrot cake. Un…
Riso alla Cappuccina
Il RISO ALLA CAPPUCCINA è un piatto che unisce intensità e delicatezza, giocando su contrasti perfettamente bilanciati: la sapidità profonda…
Insalata di ceci, cetrioli e yogurt greco
L’insalata di ceci, cetrioli e yogurt greco è un piatto fresco, leggero e nutriente, che si prepara in 10 minuti.…
Tortelloni di bresaola e caprino
I TORTELLONI DI BRESAOLA sono un antipasto raffinato, fresco e senza cottura, perfetto per aprire un pasto con eleganza ma…