Cheesecake senza zucchero e glutine

Cheesecake senza zucchero e glutine

Questa cheesecake sugar free è un dolce al cucchiaio facile da realizzare, dal gusto delicato e sorprendentemente goloso.  Una base croccante di datteri e frutta secca, una classica farcia cremosa a base di formaggi, e la coulis di frutti rossi fanno di questo un dolce equilibrato oltre che nel gusto... Continua »
Meringata ananas e cocco

Meringata ananas e cocco

La MERINGATA ANANAS E COCCO è una deliziosa torta, senza glutine e dalla consistenza leggera ed insieme cremosa, perfetta come dessert a fine pasto o per una festa di compleanno dei vostri bimbi, che la gradiranno moltissimo. Il dolce è un tripudio di consistenze: i tre dischi di meringa, dalla... Continua »
Crema pasticcera all’ananas

Crema pasticcera all’ananas

La crema pasticcera all'ananas, veloce, vellutata e senza glutine è una delle tante varianti alla ricetta classica. E’ perfetta per farcire torte, bignè, biscotti ma anche da gustare come dolce al cucchiaio magari aggiungendo dei pezzettoni del frutto stesso. Il risultato in tutti i casi è eccezionale. Perfetta soprattutto preparata in... Continua »
Lingotto di biscotti mascarpone e Nutella

Lingotto di biscotti mascarpone e Nutella

Il LINGOTTO DI BISCOTTI MASCARPONE E NUTELLA è un delizioso dolce al cucchiaio, composto da golosi strati di creme e biscotti, facilissimo da realizzare e che non richiede alcuna cottura. Il dolce realizza un perfetto equilibrio tra gli ingredienti: la crema di mascarpone, delicata e... Continua »
Dolci con il cocco

Dolci con il cocco

DOLCI CON IL COCCO I dolci al cocco, che siano preparati con il cocco fresco o con la farina, sono tra i dolci più amati da grandi e piccini per il loro gusto inconfondibile, fresco ed esotico. Infatti, che sia estate o inverno poco importa, appena l’aroma di questo frutto... Continua »
Tronchetto di pavesini e crema al mascarpone

Tronchetto di pavesini e crema al mascarpone

Il TRONCHETTO DI PAVESINI è uno squisito dolce, facile da realizzare e senza cottura, perfetto per le feste natalizie, ma ottimo come dessert anche in tante altre occasioni.Il tronchetto è uno scenografico salame dolce, realizzato con ingredienti golosi che si combinano alla perfezione: i pavesini al cioccolato, leggermente imbibiti col... Continua »
Bonet

Bonet

Il BONET (o bunet, nella pronuncia piemontese) è un delizioso dolce al cucchiaio della tradizione delle Langhe, le dolci colline del Piemonte, ricco di aroma e dal gusto inconfondibile, un mix di caffè,, cacao, caramello, rum ed amaretto, perfetto per la conclusione di un pranzo in un giorno di festa.... Continua »
Crema pasticcera al caffè

Crema pasticcera al caffè

La CREMA PASTICCERA AL CAFFE' è una valida alternativa alla ricetta classica, per farcire torte o guarnirle. Può essere abbinata ad un pan di spagna classico, oppure uno al caffè e, diciamoci la verità, è buona anche da mangiare singolarmente. Di solito le ricette della crema pasticcera al caffè prevedono... Continua »
Mattonella ai due cioccolati

Mattonella ai due cioccolati

La MATTONELLA AI DUE CIOCCOLATI è un delizioso dolce, cremoso e golosissimo, capace di fare innamorare grandi e piccini. Uno di quei dessert che non si dimenticano e che fanno rinunciare volentieri, almeno per un giorno alla dieta... La morbidezza della doppia crema, al cioccolato fondente e a quello bianco... Continua »
Crème caramel

Crème caramel

La CREME CARAMEL o creme caramel è un dolce al cucchiaio di origine spagnola ma famoso in tutto il mondo. E' un dolce davvero semplice da realizzare e come spesso accade, per avere un risultato eccellente, bisogna partire da materie prime di qualità. Quindi latte fresco, panna di ottima qualità... Continua »
Crostata morbida tiramisù

Crostata morbida tiramisù

La CROSTATA MORBIDA TIRAMISU' è una squisita torta, ricca ed insieme delicata, che si ispira al più famoso dolce al cucchiaio italiano, rielaborandone densità e caratteristiche, ma mantenendone il tradizionale gusto di caffè, mascarpone e cacao. Il dolce si presenta morbidissimo grazie ad un pan di spagna delicato e ricco... Continua »