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SPAGHETTI CON LE COZZE
Gli SPAGHETTI CON LE COZZE sono un semplice ma buonissimo primo della tradizione marinara italiana, ricco di gusto e dell'intenso…
a tavola con semplicità e gusto
Categoria: Primi piatti
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TAGLIATELLE SALSICCIA E FUNGHI PORCINI
Le TAGLIATELLE SALSICCIA E FUNGHI sono un primo della tradizione familiare italiana, soprattutto nelle regioni settentrionali, dove spesso rappresenta il…
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PASTA AL PESTO E POMODORINI CONFIT
La PASTA AL PESTO E POMODORINI CONFIT è un delizioso primo, ricco di profumi e di gusto, perfetto da servire…
PESTO ALLA TRAPANESE
Il PESTO ALLA TRAPANESE o "agghiata trapanisa" in dialetto, è un condimento classico della cucina siciliana, e più precisamente della…
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SPAGHETTI CON MELANZANE E RICOTTA
Gli SPAGHETTI CON MELANZANA E RICOTTA sono un primo gustoso, ma dal sapore delicato, che porta in tavola profumi e…
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PASTA CON BACCALA’ E OLIVE
La PASTA CON BACCALA' E OLIVE è un goloso e gustosissimo primo, ricco e molto particolare, perfetto da offrire in…
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COUS COUS CON ZUCCHINE, MAZZANCOLLE E POMODORINI CONFIT
Il COUS COUS CON ZUCCHINE, MAZZANCOLLE E POMODORINI CONFIT è un primo piatto fresco e appetitoso, ricco di gusto e…
RISO ALLA CANTONESE
Il RISO ALLA CANTONESE è un piatto tipico della cucina cinese, presente nei ristoranti di tutto il mondo (e assai…
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SALSA DI NOCI GENOVESE
La SALSA DI NOCI GENOVESE è un condimento tradizionale della cucina ligure, ed in particolare di Genova, in genere utilizzata…
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LINGUINE CON ASPARAGI FAVE E PISELLI
Le LINGUINE CON ASPARAGI, FAVE E PISELLI sono un primo gustoso e allegro, perfetto da proporre nella stagione primaverile, quando…
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GNOCCHI CON ASPARAGI E GUANCIALE
Gli GNOCCHI CON ASPARAGI E GUANCIALE sono un primo gustoso ed equilibrato, perfetto come piatto forte in un pranzo primaverile,…