Insalata di pasta mediterranea
L'INSALATA DI PASTA MEDITERRANEA è un piatto fresco, colorato e ricco di sapori che profumano d’estate e di mare. Combina…
Categoria: Primi piatti
Pappa al pomodoro
La PAPPA AL POMODORO è molto più di un semplice piatto: è un abbraccio caldo, un ritorno alle origini, un…
Cous cous alla Norma
Il COUS COUS ALLA NORMA è un piatto estivo fresco e colorato, ispirato alla celebre pasta alla Norma siciliana. Unisce…
Insalata di riso con tonno, zucchine e pomodori secchi
L’INSALATA DI RISO CON TONNO, ZUCCHINE E POMODORI SECCHI è un piatto unico fresco, nutriente e saporito, perfetto per le…
Riso alla Cappuccina
Il RISO ALLA CAPPUCCINA è un piatto che unisce intensità e delicatezza, giocando su contrasti perfettamente bilanciati: la sapidità profonda…
Ravioli philadelphia e salmone con salsa al pesto
I RAVIOLI PHILADELPHIA E SALMONE CON SALSA AL PESTO sono un primo piatto elegante e dal gusto raffinato che unisce la morbidezza…
Pasta al nero di seppia
La PASTA AL NERO DI SEPPIA è uno dei piatti più scenografici e seducenti della cucina mediterranea.Il suo colore profondo…
Pesto di limoni
Il PESTO DI LIMONI è una salsa fresca, velocissima e profumata, dal carattere mediterraneo, perfetta per chi ama i sapori…
Pasta con ragù di pesce e asparagi di mare o salicornia
La pasta con ragù di pesce e asparagi di mare, primo piatto raffinato e leggero che profuma di brezza marina,…
Canederli allo speck
I CANEDERLI ALLO SPECK sono un piatto tradizionale della cucina altoatesina e tirolese, particolarmente amato nelle regioni di montagna del…
Fettuccine carciofi e speck
Le FETTUCCINE CARCIOFI E SPECK sono un primo piatto ricco di sapori e contrasti, dove la delicatezza dei carciofi si…