Il Colorado Bulldog, o Bulldog del Colorado, è una bevanda alcolica buonissima da gustare in compagnia. Questo cocktail, per certi versi, è simile al White Russian, anche se qui troviamo la coca-cola e le dosi di vodka e liquore al caffè sono diverse nelle proporzioni. Di questa, come per la maggior parte delle ricette, esistono delle varianti, soprattutto per quanto riguarda la vodka. Qualche variante, infatti, prevede l’utilizzo di vodka aromatizzata, per esempio vodka alla vaniglia o al caramello.
Ingredienti per il Colorado Bulldog
- 60 mlvodka
- 60 mlliquore al caffè
- 60 mlpanna fresca liquida (oppure latte intero)
- 120 mlcoca-cola (o altra bevanda simile)
- q.b.ghiaccio (a cubetti)
Come preparare il COLORADO BULLDOG
Preparate i 2 bicchieri che vi servono per preparare e servire il Colorado Bulldog.
In ogni bicchiere mettete 4-5 cubetti di ghiaccio, poi distribuite nei bicchieri la vodka, il liquore al caffé e la panna, oppure il latte; mescolate bene, poi versate la coca-cola lentamente (per essere precisi, in ogni bicchiere dovete versare 30 ml di vodka, 30 ml di liquore al caffè, 30 ml di panna o latte intero e 60 ml di coca-cola).
Mescolate delicatamente con un cucchiaino o con il classico bar spoon (cucchiaino dal manico lungo utilizzato per miscelare i cocktail) e servite subito.
Se volete preparare il Colorado Bulldog utilizzando lo shaker fate così (per 1 persona):
ponete nel bicchiere dello shaker alcuni cubetti cubetti di ghiaccio.
Versatevi dentro 30 ml di vodka, 30 ml di liquore al caffé e 30 ml di panna o latte.
Chiudete lo shaker e agitate per circa 15 secondi.
Versate il liquido filtrandolo in un bicchiere contenente 4-5 cubetti di ghiaccio, aggiungete 60 ml di coca-cola e mescolate.
Ecco fatto, il vostro cocktail è pronto, servitelo e godetevelo subito.
Strumenti consigliati per la realizzazione di questa ricetta:
Note
Potete aumentare o diminuire la dose di coca-cola secondo i vostri gusti anche se la ricetta originale prevede l’utilizzo di 1 parte di vodka, 1 parte di liqure al caffè, 1 parte di panna o latte e 2 parti di coca-cola.
Come già detto potete utilizzare sia panna che latte, ma la panna rende il cocktail più cremoso, soprattutto se utilizzate lo shaker.
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