Ricette con la pasta sfoglia facili e veloci

Le girelle di pasta sfoglia con prosciutto, sono uno degli antipasti più golosi che preparo più spesso. Sono semplicissime e velocissime da preparare. Basta un rotolo di pasta sfoglia e avere un pò di fantasia per il ripieno. In casa non manca mai la pasta sfoglia anche se da quando ho provato la pasta matta […]

Avevo 2 zucchine da smaltire e alcune fette di prosciutto cotto e provola….all’inizio stavo pensando di fare una crostata salata ,ma oggi ho corso tutta la mattina e volevo qualcosa di veloce…ed e’ allora che in uno scomparto del frigo ho notato il rotolo di sfoglia che ho preso per le occasioni del “che faccio […]

Ho visto questa torta sul web ,pero’ con le mele,e mi ha incuriosito un po e mi son detta adesso la provo…be che dire sono rimasta molto soddisfatta…è molto morbida e le pesche poi danno quel tocco in più’…ecco la ricettina per voi…   INGREDIENTI;   70 gr di farina 75 gr di fecola 2 uova 100 […]

Avrete notato che faccio molte cose con la pasta sfoglia. …infatti mi  piace molto sia dolce che salata…questa ricetta è versione dolce. .  Per questi raviolini occorrono. INGREDIENTI;  .. •2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare • Nutella qb PREPARAZIONE; Srotolare un rotolo di pastasfoglia, ora posizionate la nutella a  cucchiaini un po distanti tra loro […]

Torta salata di melanzane

La torta salata zucchine e pomodori è super veloce e super facile da preparare. In 30 minuti si prepara e si cuoce.

La torta salata di zucchine, oggi, mi ha salvato la cena, semplice semplice e veloce veloce da preparare . Gli ingredienti sono facili da reperire, ho utilizzato quelli che avevo in frigo, voi potete sostituirli tranquillamente con quello che più vi piace.

Adoro le zucchine!!!! In questa stagione, in casa mia non mancano mai. Oggi ho deciso di preparare un tortino facile facile da preparare ma davvero goloso. Per tagliare le zucchine ho usato la mandolinata, ma potete benissimo tagliarle a mano.

E’ vero una delle mie grandi passioni sono le torte salate …sopratutto quando devo eliminare dal frigo qualcosa…ottimo salvacena e ottimo svuotafrigo… oggi ho preparato questa torta salata ai funghi…davvero ottima…. INGREDIENTI; 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 500 gr di funghi 200 gr di prosciutto crudo a dadini 3 uova 200 ml di panna da cucina […]

Apro il frigo e mi ritrovo un rotolo di pasta brisèe…e mi dico che ci faccio ???? Subito mi viene in mente una bella torta salata ma gli ingredienti disponibili sono pochi …un po di würstel…qualche patata… Mi fiondo su google e mi si apre un modo ….varianti di patate e würstel è pieno …questa è la […]

E’ vero una delle mie grandi passioni sono le torte salate …sopratutto quando devo eliminare dal frigo qualcosa…ottimo salvacene e ottimo svuotafrigo… oggi ho preparato questa torta salata alle zucchine…davvero ottima…. INGREDIENTI; 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 4 zucchine 3 uova 200 ml di panna da cucina olio evo e sale pepe nero 100 gr di […]

Le stelline di sfoglia con mousse alla mortadella sono perfette da preparare per Natale. Buone come antipasto ma perfette anche come aperitivo. Sono facilissime da fare e servono pochissimi ingredienti per realizzarle.Cercate altre idee per antipasti con la sfoglia?? Potrebbero piacerti anche queste idee.

Oggi condivido con voi un dolcetto per natale veloce veloce, diverso dal solito. Stelline di sfoglia ripiene di golosa crema pasticcera, sono buonissime, una tira l’altra. Per renderle ancora più golose ho aggiunto una ciliegina candita. perfette per natale. Provate anche …..

Facilissimi da preparare e super veloci. Gli spiedini di pasta sfoglia würstel e olive sono perfetti per i vostri aperitivi delle feste.

Oggi mi andava qualcosa di molto dolce, una coccola la chiamo io. Anni fa mi ricordo compravo sempre dei dolcetti di sfoglia, che io adoro. Ma vista l’ora, e i negozi chiusi ho deciso di prepararli in casa. Serve solo un rotolo di pasta sfoglia e zucchero. Sono velocissimi e super buoni…

Oggi non ho avuto proprio tempo per organizzarmi il pranzo, cosa che non succede quasi mai, perchè sono abbastanza meticolosa e precisa. Ma erano quasi le 13 ,la pancia brontolava e allora ho aperto il frigorifero. Le prime 3 cose che ho afferrato erano sfoglia, melanzane e mozzarella. Detto fatto, nel giro di 10 minuti […]

Quando sul bancone del frigo ,al supermercato, ho visto la sfoglia integrale ,mi sono subito incuriosita e l’ho comprata subito.L’ho tenuta in frigo una settimana ,prima di utilizzarla. E l’ho usata in occasione di ospiti improvvisi . Quando apri il frigo e ti chiedi cosa puoi preparare di veloce ,ma allo stesso tempo sfizioso.Ed ecco […]

Come antipasto o come merenda questo girasole e’ l’ideale…inoltre ci si può’ sbizzarrire con i ripieni.. INGREDIENTI: 2 rotoli di pastasfoglia rotonda passata di pomodoro salame fontina PREPARAZIONE: Srotolare la pstafsoglia,in un disco distribuire la passata di pomodoro e condire con olio e sale, adagiarvi le fette di salame e la fontina. Ricoprire con l’altro […]

  Adoro la pastasfoglia..la uso sopratutto per dolci veloci e  golosi..ma non solo.. Ingredienti;  • 2mele gialle •1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare •cannella •zucchero • burro Preparazione; Affettare le mele e farle ammorbidire sul fuoco con una noce  di burro, un po di cannella e zucchero . Quando saranno fredde prendere la sfoglia dal […]

Questi cannoncini sono super veloci e super buoni..da fare  quando ricevete un’invito a cena all’ultimo momento oppure ospiti all’improvviso…ecco cosa occorre: INGREDIENTI; • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare • Nutella qb PREPARAZIONE; Tagliare la pasta sfoglia in rettangoli, mettete la nutella da una parte  e nell’altra praticate delle incisioni. Arrotolate il Cannoncino su se stesso e […]

Questi cannoli di pasta sfoglia sono ottimi come antipasto,ma variando il ripieno vanno bene per tutto… Ingredienti : 1 rotolo di pastasfoglia pronta 200 gr di mortadella (in un’unica fetta) 250 gr di robiola Preparazione : Iniziamo facendo la sfoglia in striscioline sottili , che avvolgerlo agli stampini in alluminio appositi per cannoli.Con un foglio […]

Non so a casa vostra ,ma a casa mia un rotolo di pasta sfoglia non manca mai… un’invito a cena improvviso …o degli ospiti improvvisi…e ci scappa l’antipasto…..Oggi voglio farvi vedere cosa ho fatto un paio di giorni fa…buonissimi…provateli…. INGREDIENTI; 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 confezione di acciughe PREPARAZIONE; La preparazione è facilissima… tagliare […]

Oggi pizzaaaaa….anzi se vogliamo essere precisi …parigina… La parigina ha la particolarità di avere come copertura la pasta sfoglia….abbianmento molto buono secondo me…a casa e’ piaciuta moltissimo….. Con questo impasto ho preparato anche i finger food INGREDIENTI, Per la pasta; 500 gr di farina 0 8 gr di lievito di birra fresco 330 gr di acqua 8 gr di […]

Questi fagottini sono uno tira l’altro… Si possono preparare per un buffet,o come stuzzichino con l’aperitivo… INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare salumi formaggio a fette PREPARAZIONE: Per prima cosa srotoliamo la pasta sfoglia e dividiamola a quadrati. In ciascun quadrato tagliate i bordi,ma non del tutto (dalla foto si capisce meglio) Vedete??Ora su […]

Tortino con bietole e pancetta…Buonissimo …e super facile da fare… INGREDIENTI: •1 rotolo di pastasfoglia rotonda  •200 gr di bietole lessate •5/6 fette di pancetta •2 uova • 50 gr di parmigiano •pepe e sale qb È facilissima da preparare… PREPARAZIONE; Tagliamo grossolanamente le bietole lessate e mettiamole in una ciotola , aggiustiamo di sale […]

La nutella e’ buona da sola,ma anche in compagnia…e non c’e’ compagna piu’ azzeccata della banana..fidatevi.. INGREDIENTI;  •1rotolo di pasta sfoglia •1 banana •Gocce di cioccolato •Zucchero •Nutella •Latte per spennellare PREPARAZIONE; Srotolare la pasta sfoglia e dividerla in 4 parti. Spalmarci la nutella  e metterci la banana a rondelle per metà. Piegare in due […]

Oggi a pranzo restiamo leggeri con un antipasto molto leggero…può anche essere servito come secondo,ma io servo il tortino di verdure a tocchetti sempre per antipasto,ed ogni volta è un successone..inoltre la facilità gioca a suo favore… INGREDIENTI; 1 rotolo di pastasfoglia rotonda 1 melanzana 1 zucchina 1 peperone 4 uova 50 gr di parmigiano 1/2 […]

Eccomi qua con una ricettina facile facile ,super veloce e super buona…avevo ospiti a cena ieri e ho preparato questi grissini al pesto con solo 2 ingredienti..troppo buoni,gli ho serviti come antipasto…Come dicevo gli ingredienti sono 2… pesto e pastasfoglia Ora vediamo la preparazione..ci vogliono 5 minuti in tutto… Stendete il primo foglio di sfoglia e spalmateci […]

INGREDIENTI: PER LA PASTASFOGLIA; 200 GR FARINA 200 GR BURRO CONGELATO 70 GR DI ACQUA GHIACCIATA 10 GR DI SALE VERSARE NEL BOCCALE FARINA,BURRO ,SALE E ACQUA FREDDA 30 SEC VEL 5,STENDERE COL MATARELLO E PIEGARE LA PASTA IN 3 E RIPETERE LE PIEGHE(VA FATTO PER ALMENO 9 VOLTE),FAR RIPOSARE IN FRIGO ED E’ PRONTA […]

Eccomi tornata con un’altra torta salata, stavolta di zucchine. Direte l’ennesima!!!! Eh no perché non solo ha zucchine ma tanti altri ingredienti che la rendono golosa

Adoro le torte salate, oggi l’ho preparato con patate e salsiccia. La preparazione è semplicissima e non richiede grande tempo.

Oggi ho preparato la torta salata di zucchine e bacon. Adoro le torte salate, in casa non manca mai un rotolo di pasta sfoglia.

Oggi ho preparato una torta salata ricotta e pomodorini, buonissima e super veloce da preparare. Adoro le torte salate, oramai mi conoscete. Mi piace sperimentare sempre gusti nuovi

Torta salata asparagi e speck perfetta da servire come antipasto. Buona anche fredda.