Crea sito

Torta salata ai funghi

E’ vero una delle mie grandi passioni sono le torte salate …sopratutto quando devo eliminare dal frigo qualcosa…ottimo salvacena e ottimo svuotafrigo…
oggi ho preparato questa torta salata ai funghi…davvero ottima….
INGREDIENTI;
1 rotolo di pasta sfoglia tonda
500 gr di funghi
200 gr di prosciutto crudo a dadini
3 uova
200 ml di panna da cucina
olio evo e sale
pepe nero
100 gr di formaggio grattugiato
PREPARAZIONE;
La prima cosa da fare e cuocere i funghi con dell’aglio e del prezzemolo tritati e il prosciutto crudo.

In una ciotola sbattiamo le uova con il parmigiano ,aggiustiamo di sale e aggiungiamo la panna…mescolare tutto per bene.
Srotolare la sfoglia,tenendo la sua carta forno, sul piatto crisp del microonde.Versare il composto di uova e panna sui funghi e mescolare bene il tutto. 
Versare ora il tutto sulla sfoglia.
Cuocete poi a funzione crisp per circa 20 minuti.Servire come antipasto o come secondo accompagnata con una bella insalata mista.
Buon appetito….

GUARDA ANCHE LA VIDEORICETTA…

Se la ricetta vi è piaciuta ,condividetela…
Seguitemi sui miei Social… ? Facebook  e Instagram   …
E per essere sempre aggiornati sulle ricette iscrivetevi al mio canale Telegram….riceverete le ricette direttamente sul vostro smartphone…….Qui invece trovate  il mio canale  YouTube per le video ricette❤️….
VI ASPETTO!!!!!??