Dopo il successone della Torta salata di zucchine e pomodori, oggi ho preparato una torta salata ricotta e pomodorini, buonissima e super veloce da preparare. Adoro le torte salate, oramai mi conoscete. Mi piace sperimentare sempre gusti nuovi. L’abbinamento ricotta e pomodori l’avevo già provata, ma non con una torta salata, e devo dire che il risultato mi è piaciuto molto. La prossima volta ci aggiungo anche la mortadella. Secondo me ci sta molto bene che dite?
Anche voi amanti delle torte salate?? Provate queste.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Srotolare il disco di pasta sfoglia sulla teglia e spalmare sopra la ricotta. Condirla con olio e sale. Se usate il microonde usate il piatto crisp ( piatto antiaderente apposito per microonde).
Aggiungere i pomodorini tagliati a metà. La parte tagliata verso il basso.
Aggiungere olio, sale e origano e infornare per circa 20 minuti a 200° in forno oppure 20 minuti con funzionalità crisp.
Aggiungere la mozzarella e proseguite la cottura per altri 10 minuti. In microonde basteranno 5 minuti.
Pronta!!!!
Dosi variate per porzioni
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