Adoro le torte salate, oggi l’ho preparato con patate e salsiccia. Che dire buonissima, i miei ospiti hanno gradito. Era buonissima anche il giorno dopo. La preparazione è semplicissima e non richiede grande tempo. Io per comodità le patate con la salsiccia le ho cotte nella friggitrice ad aria ma voi potete cuocerle al forno o anche in padella. Insomma come preferite.
Vi lascio anche qualche altra idea per torte salate sfiziose.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Pelare le patate e tagliarle a tocchetti.
Aggiungere alle patate la salsiccia a pezzetti, condire con olio e sale e cuocere in friggitrice ad aria per circa 20 minuti a 200°°.
Posizionare il disco di pasta sfoglia in uno stampo tondo, versaci le patate con le zucchine e aggiungere in superficie la besciamella. Infornare per 20 minuti a 200 in forno . Io per comodità ho usato il microonde.( in quel caso basteranno 15 minuti in modalità crisp).
Passati i 20 minuti aggiungere il formaggio e la mozzarella e proseguire per altri 10 minuti a 200°( io solo 5 minuti in microonde)
Pronta!!!
Dosi variate per porzioni
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