RICETTE ALLA MEDITERRANEA

Pasta alla mediterranea uno dei miei PRIMI PIATTI VELOCI facilissimo e con gli ingredienti classici delle ricette alla mediterranea ovvero con un Sugo con pomodorini freschi ( ma se volete potete farle anche con il SUGO POMODORO classico) arricchito con olive taggiasche, pinoli, capperi e origano. La pasta alla mediterranea è un condimento facilissimo e […]

Gnocchi alla mediterranea un PRIMO PIATTO buonissimo e veloce, una RICETTA CON GLI GNOCCHI facile da preparare, con pochi ingredienti: gli gnocchi alla mediterranea si preparano con un SUGO DI POMODORO ricco e corposo a cui non potrete resistere dal fare la scarpetta con il PANE. Per questa ricetta ho usato gli GNOCCHI DI PATATE […]

Insalata di riso mediterranea uno dei miei PRIMI PIATTI FREDDI ESTIVI facilissimo da preparare che potrete portare al mare o in gita, che potete preparare in anticipo e tenere in frigo. Dopo tutte le mie ricette alla mediterranea come la pasta alla mediterranea, le Patate alla mediterranea e le uova alla mediterranea non potevo non […]

Spezzatino alla mediterranea, non la semplice ricetta della carne alla mediterranea ma un SECONDI PIATTI buonissimo e sfiziosissimo, una variante dello Spezzatino carne e patate preparato sempre con SUGO DI POMODORO ma con i tipici ingredienti che si utilizzano per le altre ricette “alla mediterranea” come la pasta alla mediterranea o il Pesce spada alla […]

Petto di pollo alla mediterranea è un secondo piatto facile, velocissimo e gustosissimo. Potete prepararlo in pochi minuti e nobilita tantissimo il petto di pollo che altrimenti è stopposo e asciutto. Con questa ricetta sarà morbidissimo e vedrete che alla fine farete anche scarpetta con il pane… E ora… Beh, allacciate il grembiule…! Lulù

Carne alla mediterranea un secondo piatto velocissimo, gustoso, morbidissimo e pronto in pochi minuti. Vi risolve la cena e soprattutto la farete finita con quella solita fettina ai ferri che non si può più vedere. Ok stare a dieta ma mica possiamo soffrire così no? La carne preparata così non ha molte calorie in più […]

Uova alla mediterranea un secondo piatto facilissimo e veloce da preparare, semplice come la mia carne alla mediterranea o come il pesce spada alla mediterranea! Semplice negli ingredienti e nella sua realizzazione che piacerà tantissimo a tutta la vostra famiglia bambini compresi. Le uova alla mediterranea hanno ingredienti molto simili a quelli del POLLO ALLA […]

Strudel mediterraneo semplice e veloce da preparare, gustosissimo, sfizioso, perfetto per la primavera o l’estate, buonissimo sia caldo che freddo, come secondo o come antipasto. Preparato con la Pasta Sfoglia Rettangolare Buitoni con i suoi 196 strati di sfoglia ti permette di ottenere uno strudel salato mediterraneo sempre friabile e croccante. Cosa aspettate? Iniziamo a […]

Panino mediterraneo perfetto da portare in spiaggia o in ufficio, preparato con ingredienti semplici, freschi ed estivi, è perfetto in tutte le occasioni ed è una delle due ricette che troverete in edicola nella rivista di GialloZafferano “la cucina nelle tue mani”. Non lo avete ancora comprato? Non lasciatevelo scappare! E ora… Beh, allacciate il […]

Filetti di branzino alla mediterranea un secondo piatto super facile e velocissimo da preparare buonissimo sia con il pesce fresco ma anche con il pesce surgelato. Io ho trovato dei filetti di branzino surgelati al supermercato, erano in offerta e ho deciso di comprarli e, visto il grande successo del PETTO DI POLLO ALLA MEDITERRANEA, […]

Salmone alla mediterranea un SECONDO PIATTO DI PESCE gustosissimo, preparato seguendo la ricetta del mio infallibile pollo alla mediterranea con la quale a dire la verità ho preparato anche la carne alla mediterranea, la Zucca alla mediterranea, il Pesce spada alla mediterranea, le UOVA ALLA MEDITERRANEA e i Gamberi alla mediterranea! Insomma una marea di […]

Insalata di polpo alla mediterranea un secondo piatto buonissimo e facilissimo da preparare ma ci sono degli accorgimenti e se volete sapere COME CUOCERE IL POLPO vi darò tutti i consigli. Un classico che conosciamo tutti è POLPO E PATATE o anche l’INSALATA DI POLPO ma oggi ho deciso di preparare l’insalata di polpo alla […]

Pesce spada alla mediterranea un secondo piatto facile da preparare e veloce ideale sia con il pesce spada fresco che con il pesce spada surgelato. Come sapete io preparo spessissimo ricette alla mediterranea come per esempio la vostra preferita, la CARNE ALLA MEDITERRANEA o anche il PETTO DI POLLO ALLA MEDITERRANEA e la PASTA ALLA […]

Gamberi alla mediterranea un secondo piatto facile da preparare con la preparazione molto simile ai GAMBERI IN PADELLA CON POMODORINI o ai GAMBERI ALLA SICILIANA ma con olive taggiasche, capperi e pinoli ingredienti tipici sia dei Filetti di branzino alla mediterranea ma con gli stessi ingredienti potete fare anche la Zucca alla mediterranea o anche […]

Melanzane alla mediterranea una delle mie RICETTE CON MELANZANE facilissima e buonissima ideale come contorno o secondo piatto vegetariano. Preparare le melanzane alla mediterranea è semplicissimo vi basterà fare le MELANZANE PADELLA e aggiungere pomodorini, olive taggiasche, pinoli e capperi proprio come fate per le Patate alla mediterranea  o per la Zucca alla mediterranea ma […]

Patate alla mediterranea una nuova RICETTE CON LE PATATE preparata con il concetto del mio infallibile petto di pollo alla mediterranea, quello che avete amato tutti e che ha dato il via a tutte le mie ricette alla mediterranea, tra cui anche la carne alla mediterranea, le uova alla mediterranea, il Pesce spada alla mediterranea e […]

Zucca alla mediterranea la ricetta per preparare la ZUCCA AL FORNO ma con ingredienti molto simili alla CARNE ALLA MEDITERRANEA. Potete utilizzare qualsiasi tipo di zucca volete e potete anche lasciare la buccia se vi piace, la zucca alla mediterranea con pomodorini, olive, capperi e acciughe è buonissima, facilissima e oltre ad essere un contorno […]

Finocchi alla mediterranea un contorno facilissimo e velocissimo da preparare ma è davvero saporito e piacerà a tutti! Ormai sapete che io adoro le ricette “alla mediterranea” basta aggiungere olive, pinoli, pomodorini e capperi e potete trasformare tutto quello che volete dal pollo alla pasta e perché no, anche le verdure ed è proprio quello […]