Antipasti con la sfoglia per il 1 Maggio: 5 idee lampo, sfiziose e facili
Il Ponte del Primo Maggio è sinonimo di gite fuori porta, pic-nic sul prato o grandi tavolate con gli amici. In queste occasioni, quello che serve davvero è un antipasto che metta d’accordo tutti, ma che sia soprattutto pratico: deve essere veloce da preparare, buono anche freddo e facile da mangiare con le mani.
La pasta sfoglia è la nostra migliore alleata quando vogliamo preparare qualcosa di veloce, se preferite, potete prepararla in casa oppure sostituirla con la pasta matta o la pasta brisèe, due basi velocissime e deliziose.
In questa raccolta ho selezionato 5 antipasti semplici e veloci che potete preparare all’ultimo minuto. Ho scelto ingredienti freschi e primaverili, pensando a ricette che restino croccanti anche dopo qualche ora nella borsa frigo o nel cesto da pic-nic.
Antipasti con la sfoglia per il 1 Maggio: 5 idee lampo, sfiziose e facili
Girelle di pasta sfoglia con zucchine e speck
Le girelle di pasta sfoglia con zucchine e speck sono un antipasto sfizioso e ricco di gusto. La ricetta è molto facile e la preparazione è molto veloce, nella mia versione ho farcito la pasta sfoglia con zucchine saltate in padella con un po’ di scalogno, ho poi aggiunto dello speck tritato finemente e ho completato il […]
Fagottini di pasta sfoglia con spinaci e pancetta
I fagottini di pasta sfoglia con spinaci e pancetta sono deliziosi antipasti perfetti da servire nel menù di Pasqua o nei buffet primaverili. Ideali nel brunch della domenica o come aperitivo tra amici sono ottimi anche come pasto veloce al lavoro.
Fagottini di pasta sfoglia con speck e asparagi
I fagottini di pasta sfoglia con speck e asparagi sono antipasti golosi e saporiti perfetti per un buffet primaverile, un brunch o un aperitivo. Ideali per rallegrare la tavola delle feste pasquali.
Sfogliatine con pomodorini, stracchino e olive
Le sfogliatine con pomodorini, stracchino e olive sono antipasti sfiziosi e semplici che si preparano in pochi minuti. Ottime sia calde che a temperatura ambiente sono perfette per un pranzo all’aperto o una cena insieme ad amici.
Girelle di pizza con pasta sfoglia
Le girelle di pizza con pasta sfoglia sono rotolini di pasta sfoglia farciti con pomodoro e mozzarella e decorati con semi di sesamo, un antipasto gustoso e saporito che si prepara in un baleno. Perfette per le feste, i buffet e i compleanni si fanno in pochi minuti e sono talmente buone che piaceranno proprio […]