La crema al tonno è una di quelle ricette semplici e veloci che una volta provate diventano un vero e proprio jolly in cucina.
Cremosa, saporita e pronta in pochissimi minuti, è il condimento perfetto da tenere sempre a disposizione in frigorifero.
E soprattutto durante la stagione estiva quando abbiamo voglia di portare in tavola piatti freschi, pratici e gustosi senza passare troppo tempo ai fornelli.
Questa crema di tonno cremosa si prepara con pochi ingredienti ed in pochi minuti.
Il risultato? una crema delicata ma allo stesso tempo ricca di sapore, grazie al gusto deciso del tonno e delle acciughe, alla freschezza del limone e alla morbidezza della robiola che la rende vellutata e irresistibile.
Una preparazione davvero versatile, perfetta per tante occasioni diverse: potete utilizzarla come crema spalmabile al tonno per arricchire piadine, bruschette e tramezzini, oppure servirla come farcitura per antipasti sfiziosi.
È ideale anche per dare un tocco in più alle verdure, ad esempio per farcire pomodori, peperoni e zucchine, trasformandoli in un piatto fresco e saporito perfetto per l’estate.
Ma il bello di questa salsa al tonno fatta in casa è che non si limita agli antipasti: diventa un ottimo condimento per tantissime ricette fredde.
Potete usarla per preparare una gustosa insalata di pasta estiva, per condire un’insalata di riso, oppure per accompagnare il pollo freddo e creare un secondo piatto semplice ma ricco di gusto.
Per condire le insalate, poi, è davvero speciale!
È una di quelle ricette furbe che ci permettono di dare nuova vita anche agli ingredienti che abbiamo già in dispensa.
La preparazione è davvero alla portata di tutti: basta unire gli ingredienti e frullarli fino a ottenere una crema morbida e omogenea.
In pochi minuti avrete pronta una salsa versatile, perfetta per arricchire i vostri pranzi estivi, per un aperitivo improvvisato con gli amici o per una cena veloce quando avete poco tempo ma non volete rinunciare al gusto.
Se amate le ricette facili, veloci e ricche di possibilità, questa crema al tonno sono certa che entrerà presto tra le vostre preferite.
Una ricetta salva-pranzo, un condimento estivo da avere sempre pronto e un’idea sfiziosa per rendere speciali anche le preparazioni più semplici.
Bene, adesso non mi resta che lasciarvi alla lettura di questa deliziosa ricetra.
Ma Vi voglio prima lasciare alcune ricette estive da che sono certa, amerete.
Io vi mando un caro saluto e come sempre vi aspetto alla prossima ricetta.
La vostra Rossella

Ascolta la ricetta
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaSenza cottura
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Questa è la preparazione della crema tonnata, alla quale, vostra discrezione, potrete aggiungere anche altri ingredienti che troverete in fondo alla ricetta.
Come fare la crema di tonno:
1- In un mixer o in un boccale, unire il tonno ben sgocciolato alla robiola, alle acciughe sott’olio e ad un pizzico di pepe.
2- Spremere Il limone filtrando il succo con un colino, poi aggiungerlo al resto degli ingredienti.
3- Frullare tutto ottenendo una salsa cremosa.
potrete utilizzare la crema al tonno subito, oppure conservarla nel frigorifero in un contenitore ermetico per circa 5-6 giorni
Leggi anche:
Conservazione, consigli, note, variazioni:
Conservazione: La Crema al tonno si conserva nel frigorifero in un contenitore ermetico per circa 5-6 gioni.
Variazioni: E’ possibile aggiungere alcuni ingredienti per rendere la crema tonnata ancora più buona, come per esempio, capperi, pomodori secchi, o erbe e aromi come prezzemolo, basilico, origano o menta.
Seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK ogni giorno nuove numerose ricette, e su INSTAGRAM, RICETTE BUONE E BELLE DA VEDERE.
Vai alla home E LEGGI TUTTE le altre ricette facili e sfiziose, DOLCI E SALATE 🙂 e leggere TUTTE le altre ricette facili e sfiziose 🙂
Dosi variate per porzioni
