Marmellate e Conserve Archivi - Rafano e cannella

Castagne sciroppate

Buona la frutta sciroppata, vero? Ma avete mai provato a fare le castagne sciroppate? Sono una vera bontà!…

Avete mai assaggiato la confettura di mele cotogne? Io trovo che sia tra le più buone in assoluto!…

Non so voi ma io adoro preparare le conserve per l'inverno. E prima che i fichi ci salutino…

In estate la preparazione delle conserve per l'inverno è un rito, almeno per me. Riemergono i ricordi d'infanzia,…

Oggi vi parlerò di uno dei condimenti più noti nel nostro Paese: il pesto genovese. Tipico della Liguria,…

Chi mi segue da tempo sa che preferisco preparare in casa ciò che abitualmente si compra al supermeracato.…

Tra le tante, la mia preferita è la confettura di fragole. E' una delle conserve più golose e…

Io trovo che la marmellata di arance sia la più buona in assoluto. Sicuramente è solo il mio…

Adoro la zucca perchè è molto versatile, ottima sia per preparazioni dolci che salate. Oggi ho preparato una…

Come ogni anno in questo periodo, mi dedico alla preparazione di conserve casalinghe da poter gustare nei mesi…