Timballo di riso e radicchio in vasocottura
Il timballo di riso e radicchio in vasocottura è una vera chicca! Uno scrigno fatto di foglie di radicchio, ripieno di riso e un cuore di formaggio. Cotto in 4 minuti al microonde, questo sformato di riso e radicchio, si conserverà in frigo per una settimana. In fondo all'articolo troverete…
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Arista arrosto in vasocottura, con radicchio e fichi al Porto
Arista arrosto in vasocottura, un tripudio di sapori, cotto in pochi minuti al microonde! Cari lettori ecco una ricetta che vi stupirà, un delizioso arrosto di maiale cotto in vasetto, in soli 8 minuti. A dicembre sono andata a Genova, presso la scuola di cucina Chef per Caso, della mia…
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Radicchio in vasocottura
Il radicchio in vasocottura da il meglio di se, carico di gusto, veloce e ottimo come contorno. Cotto al microonde, chiuso nel vasetto, sarà perfetto per essere servito da accompagnamento a ricchi secondi piatti o per essere utilizzato per farcire torte e strudel salati. Il radicchio cotto in vasetto al…
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INSALATA CON MELE, radicchio, finocchi e noci con salsa alla senape
Leggera e completa l'insalata con mele. Perfetta da gustare così o per essere accompagnata a un buon secondo piatto. Arricchita con radicchio, finocchi, noci e una deliziosa salsa alla senape. Un'insalata invernale ricca di gusto, semplicissima da realizzare e molto veloce. Questa insalata di mele verdi può anche essere arricchita con…
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LASAGNE LIGHT AL RADICCHIO E RICOTTA
Oggi, cari lettori, vi offro le lasagne light al radicchio e ricotta in vasocottura. Morbidissime, leggere e veloci. Perfette per la mia dieta! Un aiuto in cucina me lo da la Besciamella Leggera Parmalat, perfetta per le lasagne ed è talmente buona, che nessuno si accorgerà che è light, con…
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RISOTTO IN VASO COTTURA CON RADICCHIO E STRACCHINO
Oggi risotto in vasocottura con radicchio e stracchino. Cotto in pochi minuti, molto appetitoso e veloce. Una ricetta perfetta per chi ama i primi piatti leggeri, senza rinunciare al gusto. Chiaramente, la cottura in vasetto, non ci darà la ricetta di un vero e proprio risotto, vista la cottura a…
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GNOCCHI AL RADICCHIO, PANNA E NOCI
Oggi gnocchi al radicchio, panna e noci, un primo piatto davvero gustoso e tanto veloce! A rendere ancor più appetitosa questa ricetta ci sarà qualche fettina di speck, tagliata a striscioline e aggiunta a fine cottura, di modo che non si asciughi e non si alteri il gusto. Gli gnocchi…
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Gnocchi al radicchio con speck e nocciole
Gli gnocchi al radicchio sono uno di quei piatti veloci che con un tocco in più si possono rendere speciali. Infatti, oggi, ho deciso di arricchirli con speck, nocciole tritate ed un tocco cremoso ma senza utilizzare la panna. Niente di più semplice e gustoso! Per la velocità di esecuzione questa…
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