Chitarra con pesto di mandorle e gamberi
Ingredienti per 4 persone : 300 g di gamberetti sgusciati320 g di Chitarra Pastificio Giuseppe Cocco disponibile presso LA COMPAGNIA DEI CAVATAPPI Per il pesto :2 grosse manciate di foglie di basilico2 cucchiaini di aglio in granuli TEC-AL100 g di mandorle pelate LIFE30 g di Pecorino Toscano DOP CASEIFICIO MANCIANO 30 g…
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Spaghetti alla chitarra con alici deliziose
Ingredienti : 400 g di spaghetti alla chitarra COLAVITA 2 scatolette di alici in salsa piccante RIZZOLI 1 spicchio di aglio prezzemolo q.b. 1 bicchiere di olio extravergine di oliva DANTE Preparazione : In una padella fate soffriggere l’olio con l’ aglio , dopodichè aggiungete le alici e il prezzemolo ,…
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Spaghetti alla chitarra ai frutti di mare
Ingredienti :400 g di spaghetti alla chitarra COLAVITA500 g di cozze500 g di vongole150 g di filetto di merluzzo ridotto in briciole1 confezione da 400 g di polpa di pomodoro1 bicchiere di olio extravergine di oliva DANTEun bicchiere di vino biancoprezzemolo1 spicchio di aglio1/4 di cipollapepe nero q.b.sale q.b. Preparazione :In…
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