Se seguite un’alimentazione salutare, vi consiglio questa raccolta di ricette con la friggitrice ad aria!
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Ora passiamo alle ricetta con zucchine!
RICETTE CON ZUCCHINE
Le frittelle di zucchine hanno un solo difetto…uno tira l’altra, non riuscirete a fermarvi davanti alla loro bontà, sono molto gustose, croccanti fuori e morbide dentro proprio come le zeppoline con le alghe. Oggi ho fatto riposare la mia adorata friggitrice ad aria, una delle poche cose che credo non si riesca a fare perfettamente […]
Per realizzare gli involtini di zucchine con la friggitrice ad aria, mi sono ispirata alla ricetta di Maky (che trovate qui con cottura al forno). Mi avevo già detto di quanto la friggitrice ad aria sia stata una piacevole scoperta; io ho una princess xxl. Gli involtini di zucchine sono favolosi, ottimi sia caldi che […]
Le zucchine in pastella fritte sono molto sfiziose e ricche di gusto, si preparano in modo semplice e veloce con pochissimi ingredienti, una pastella senza uova, leggera e croccante con acqua frizzante (o birra) e farina. Allo stesso modo potete preparare anche altre verdure come melanzane, carote, fiori di zucca…Se volete ricevere le mie ricette, […]
I fiori di zucca in pastella sono un finger food molto buono dal sapore delicato, ideale come antipasto per una cena tra amici, nelle bellissime sere d’estate (sono ancora in tempo, eh…mancano 3 settimane all’autunno, ma con queste stupende giornate calde che ancora ci tengono compagnia non sono fuori tempo per postare la ricetta). I […]
Pasta con zucchine e pancetta…un primo piatto semplice, ma allo stesso tempo molto saporito e molto veloce da preparare, poiché il condimento si prepara intanto che cuoce la pasta, quindi un’ottima idea se avete poco tempo a disposizione, ma non volete rinunciare al gusto 🙂 Vi è mai capitato di avere un imprevisto e tornare […]
La pasta zucchine e speck è un primo delizioso, ricco di gusto nonostante la sua semplicità e la velocità di preparazione; il condimento infatti si prepara mentre cuoce la pasta. Anche se ormai troviamo le zucchine tutto l’anno, è sempre meglio gustarle nella sua stagione, soprattutto se avete un orto (quanto mi piacerebbe averne uno […]
Il risotto cremoso con zucchine è un primo molto gustoso, dal sapore delicato, si prepara in modo semplice con pochi semplici ingredienti, e anche se le zucchine ormai si trovano tutto l’anno, è meglio approfittare nel periodo di stagione. Io preferisco grattugiare le zucchine (per farlo utilizzo la grattugia che vedete in foto, con fori […]
La pasta con zucchine e pomodorini è un primo piatto saporito, semplice e veloce da preparare; il condimento si prepara intanto che cuoce la pasta. Una ricetta economica quanto gustosa. La pasta con zucchine e pomodorini è già buona così, ma si può arricchire con altri ingredienti come pancetta, gamberetti, mozzarella, seguendo i Vostri gusti […]
Le linguine con zucchine e gamberetti sono un piatto dal sapore delicato, semplice e veloce da preparare, ma senza rinunciare al gusto. E’ un piatto tipicamente estivo, ma visto che siamo in periodo di Quaresima, ho deciso di prepararli ugualmente 😀 . Ci sono tante versioni di questo piatto, c’è chi aggiunge la panna, chi lo […]
Le crespelle con crema di zucchine sono davvero deliziose; semplici da preparare, accontentano tutta la famiglia. Potete dare la forma che preferite alle crespelle con la crema di zucchine; fagottini, rotolini, mezza luna, crepes classiche 😉 Crespelle con crema di zucchine Ingredienti per circa 10 crespelle di diametro 12 cm: – per le crespelle: 100 […]
Le zucchine ripiene sono molto saporite e davvero semplici da preparare; ideali come secondo visto la presenza di carne, uovo e formaggio. A parte la cottura, sono anche veloci come preparazione, da riempire con i salumi che preferite; buonissime sia con prosciutto cotto che con speck, ma anche salame o pancetta 😉Se vi piacciono le […]
Il salmone e zucchine in sfoglia è un secondo molto sfizioso che si prepara in poco tempo ed è di semplice realizzazione; da servire per un pranzo in famiglia o anche importante, ideale anche per le feste, farete una gran bella figura, buono proprio come la treccia di sfoglia con salmone e patate. Potete preparare […]
La frittata di zucchine è molto gustosa, anche se le zucchine le troviamo tutto l’anno sui banchi, gustiamoli al meglio ion questo periodo che sono di stagione. La frittata di zucchine è molto semplice da preparare; ottima sia fredda (di frigo, per le gite fuori porta) che calda.Se volete ricevere le mie ricette, in MODO […]
La sfoglia con crema di zucchine pancetta e mozzarella è davvero deliziosa, la sfoglia croccante con ripieno cremoso e saporito grazie alla pancetta. Da noi è andata a ruba. La pancetta può essere sostituita dal prosciutto cotto o anche dallo speck 😉 Sfoglia con crema di zucchine pancetta e mozzarella Ingredienti per una sfoglia con […]
Le zucchine alla scapece sono un contorno tipico napoletano ricco di sapore che si prepara partendo dalla frittura delle zucchine tagliate a rondelle e passandole poi in una emulsione di aceto insaporita con aglio e menta (io non avendo a disposizione la menta, ho utilizzato del prezzemolo); è una ricetta molto semplice da realizzare.Se volete […]
Le zucchine sabbiose croccanti sono favolose; si preparano in modo veloce e sono semplicissime da realizzare. Ideali come contorno, ma anche come stuzzichino; le zucchine sabbiose croccanti sono ottime sia fredde che calde. Possono essere cotte al forno, in padella, o come in questo caso, con la friggitrice ad aria. Uso questo piccolo elettrodomestico da […]
Adoro la mia friggitrice ad aria, soprattutto perché mi permette di preparare piatti gustosi ed in poco tempo, dall’antipasto al dolce. Io ho una Princess XXL ed oggi ho preparato le verdure miste con friggitrice ad aria e sono venute davvero buonissime.Per altre ricette con la friggitrice ad aria, potete visitare l’apposita categoria dedicata; mentre […]